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| 过氧化物酶催化反应机理和动力学研究进展 | |
| 作者姓名： | 陈建波 夏春谷 |
| 作者单位： | 中国科学院兰州化学物理研究所羰基合成与选择氧化国家重点实验室!兰州730000(陈建波,夏春谷,尉迟力),中国科学院兰州化学物理研究所羰基合成与 (李树本) |
| 摘 要： | 过氧化物酶（ＥＣ１．１１）是通过Ｈ２Ｏ２或相关化合物来催化多种有机和无机物氧化的血红素蛋白,一般含有铜或铁等金属离子［１］．从动物中获得的过氧化物酶主要有甲状腺过氧化物酶、乳过氧化物酶、髓过氧化物酶等;从植物中获得的过氧化物酶如辣根过氧化物酶、细胞色素Ｃ过氧化物酶,一般都以正铁血红素ＩＸ作为辅基．氯过氧化物酶虽然不是从植物中获得的,但它也以正铁血红素ＩＸ作为辅基．对于过氧化物酶,其酶反应过程包括以下３个步骤： Ｅ＋Ｈ２Ｏ２ＣｏｍｐｏｕｎｄⅠ ＣｏｎｐｏｕｎｄⅠ… |
| 关 键 词： | 过氧化物酶 催化 动力学 酶催化 |
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