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星点设计-响应面法优化麦冬总黄酮提取工艺及其抗氧化活性的研究
作者姓名:黄群  罗雪莉  张涛  李羿
作者单位:成都医学院药学院,四川 成都 610500
基金项目:国家级大学生创新创业训练计划项目;成都医学院科研创新团队项目
摘    要:在单因素试验的基础上,利用星点设计-响应面法来优化酶提取法提取麦冬总黄酮的提取工艺,同时利用DPPH法和Fenton法测定总黄酮提取液清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基和羟基自由基的能力.结果表明麦冬总黄酮酶提取法的最佳提取工艺条件:酶用量为46.61 mg,酶解时间为4.14 h,酶解温度为55.56℃,提取率...

关 键 词:麦冬  总黄酮  星点设计-响应面法  抗氧化活性
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