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结合态含硫氨基酸的间接气相色谱法测定
引用本文:农晋琦,蔡端仁,欧阳政.结合态含硫氨基酸的间接气相色谱法测定[J].色谱,1993,11(2):93-94.
作者姓名:农晋琦  蔡端仁  欧阳政
作者单位:珠海商检局,暨南大学化学系,暨南大学化学系 519015,广州 510632,广州 510632
摘    要:生物体中含硫氨基酸蛋氨酸(Met)、甲基半胱氨酸(CysCH_3)、半胱氨酸(CysH)、胱氨酸(Cys)]主要以结合态存在,参与生物体的重要生理功能与代谢,因此测定多肽及蛋白质中的氨基酸残基几乎是生命

关 键 词:结合态    氨基酸  气相色谱
收稿时间:2008-11-21
修稿时间:2008-11-21
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