| Institution: | 1. Department of Food and Chemical Engineering, Federal University of Santa Catarina, Florianópolis SC 88040‐970, Brazil;2. Instituto de Química, Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, RJ, Brazil;3. Department of Chemical Engineering, Federal University of Parana, Curitiba PR 81.531‐990, Brazil;4. Núcleo de Estudos em Sistemas Coloidais/ITP, PEP/Universidade Tiradentes, Aracaju SE 49032‐490, Brazil;5. Programa de Engenharia Química/COPPE, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro RJ, Brazil |
