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| 苏丹红Ⅰ分子印迹聚合物分子识别特性的波谱分析 | |
| 引用本文： | 徐小艳,邓世俊,孙远明.苏丹红Ⅰ分子印迹聚合物分子识别特性的波谱分析[J].分析科学学报,2012,28(5):661-664. |
| 作者姓名： | 徐小艳 邓世俊 孙远明 |
| 作者单位： | 华南农业大学食品质量与安全研究所,广东省食品质量安全重点实验室,广东广州510642 |
| 基金项目： | 广东高校优秀青年创新人才培育项目 |
| 摘 要： | 以苏丹红Ⅰ为模板分子,α-甲基丙烯酸为功能单体,乙二醇二甲基丙烯酸酯为交联剂,通过沉淀聚合法合成了高选择性的分子印迹聚合物。通过静态吸附实验研究了聚合物的吸附性能,采用紫外光谱(UV)和核磁共振氢谱(1 H NMR)法研究了聚合物的识别机理。实验结果表明:模板分子和功能单体之间的作用为分子间氢键;红外(IR)光谱研究进一步表明,印迹聚合物通过非共价氢键作用特异性地识别模板分子。 |
| 关 键 词： | 苏丹红Ⅰ 分子印迹聚合物 分子识别 |
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