| 地衣芽孢杆菌A.4041耐高温α-淀粉酶热稳定性及构象研究 |
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| 引用本文： | 赵荧,董庆初,马鹤文,阎宝山,费小芳,王国彦.地衣芽孢杆菌A.4041耐高温α-淀粉酶热稳定性及构象研究[J].高等学校化学学报,1998,19(6):921-923. |
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| 作者姓名： | 赵荧 董庆初 马鹤文 阎宝山 费小芳 王国彦 |
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| 作者单位： | 吉林大学分子生物学系,长春,130023 |
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| 基金项目： | 酶工程国家重点实验室资助 |
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| 摘 要： | 近年来，对耐热酶特别是耐高温淀粉酶的研究十分活跃［１～３］，地衣芽孢杆菌Ａ．４０４１是我国自行诱变的耐高温α－淀粉酶的生产菌株［４］．为了探索耐热酶的热稳定机理和规律，本文采用荧光光谱和圆二色谱法对地衣芽孢杆菌Ａ．４０４１耐高温α－淀粉酶α－Ⅲ纯酶组...
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| 关 键 词： | 地衣芽孢杆菌，热稳定性，α－淀粉酶，构象 |
| 修稿时间： | 1997年7月11日 |
Studies on the Thermostability and Conformation of Thermostable α-Amylase from Bacillus Licheniformis A.4041 |
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| ZHAO Ying,DONG Qing-Chu,MA He-Wen,YAN Bao-Shan,FEI Xiao-Fang,WANG Guo-Yan.Studies on the Thermostability and Conformation of Thermostable α-Amylase from Bacillus Licheniformis A.4041[J].Chemical Research In Chinese Universities,1998,19(6):921-923. |
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| Authors: | ZHAO Ying DONG Qing-Chu MA He-Wen YAN Bao-Shan FEI Xiao-Fang WANG Guo-Yan |
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