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用气相色谱仪检测食用植物油中掺杂的棕榈油
引用本文:李开生.用气相色谱仪检测食用植物油中掺杂的棕榈油[J].色谱,1993,11(5):319-320.
作者姓名:李开生
作者单位:河南省产品质量监督检验所 郑州
摘    要:某种油脂混杂少量其它油脂的检验方法(即掺伪试验),有些已被公认,如棉籽油的哈尔芬(Halphen)试验,芝麻油的修正威氏(Modified

关 键 词:气相色谱仪  植物油  检测  棕榈油
收稿时间:2008-11-21
修稿时间:2008-11-21
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