| 三聚氰胺检测方法简述 |
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| 引用本文： | 曹倩,朱森森. 三聚氰胺检测方法简述[J]. 广州化学, 2017, 42(2): 77-81. DOI: 10.16560/j.cnki.gzhx.20170205 |
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| 作者姓名： | 曹倩 朱森森 |
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| 作者单位： | 国家知识产权局专利局专利审查协作江苏中心,江苏苏州,215163 |
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| 摘 要： | 三聚氰胺是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,食用添加三聚氰胺的食品可导致结石生成,本文从气相色谱、液相色谱、电学化方法和可视化传感器四个方面综述了近年来三聚氰胺检测的若干方法,从实验方法、灵敏度、专一性三个角度对上述方法的优缺点进行对比,并对上述方法用于实际样品中三聚氰胺的检测进行可行性分析,提出了新的检测三聚氰胺的思路和方法。
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| 关 键 词： | 三聚氰胺 色谱 电化学 可视化传感器 |
Progress of the Detection of Melamine |
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| CAO Qian,ZHU Sen-sen. Progress of the Detection of Melamine[J]. Guangzhou Chemistry, 2017, 42(2): 77-81. DOI: 10.16560/j.cnki.gzhx.20170205 |
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| Authors: | CAO Qian ZHU Sen-sen |
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