| 研究性学习在精细化工课程教学中的实践与探索 |
| |
| 引用本文： | 郭琳琳,徐美,张翠华.研究性学习在精细化工课程教学中的实践与探索[J].化学教育,2016,37(14):65-69. |
| |
| 作者姓名： | 郭琳琳 徐美 张翠华 |
| |
| 作者单位： | 沧州师范学院化学与化工学院 河北沧州 061000 |
| |
| 基金项目： | 河北省教师教育学会课题(JJS2011-494) |
| |
| 摘 要： | 在精细化工课程中以食品添加剂与食品安全问题为专题开展了研究性学习。以学生兴趣为导向，采用主题离散式的选题方法，开展小组合作研究。重视学习过程和学习能力培养，采用多种方式相结合的方法进行评价，并对研究性学习在实施过程中存在的问题进行了探讨。实践表明，研究性学习可有效地激发学生的学习兴趣，培养学生的探究能力和综合素质。
|
| 关 键 词： | 研究性学习 食品添加剂 食品安全 精细化工 |
Teaching Practice of Inquiry Learning in Course of Fine Chemical |
| |
| GUO Lin-Lin,XU Mei,ZHANG Cui-Hua.Teaching Practice of Inquiry Learning in Course of Fine Chemical[J].Journal of Chemical Education,2016,37(14):65-69. |
| |
| Authors: | GUO Lin-Lin XU Mei ZHANG Cui-Hua |
| |
| Institution: | College of Chemistry and Chemical Engineering, Cangzhou Normal University, Cangzhou 061000, China |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | inquiry learning food additives food safety fine chemical |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
| 点击此处可从《化学教育》浏览原始摘要信息 |
| 点击此处可从《化学教育》下载免费的PDF全文 |
