| 高效液相色谱法对赤砂糖水解液中三种物质的分离和测定 |
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| 引用本文： | 刘柳,李果,李利军,孔红星.高效液相色谱法对赤砂糖水解液中三种物质的分离和测定[J].化学研究与应用,2012,24(7):1036-1040. |
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| 作者姓名： | 刘柳 李果 李利军 孔红星 |
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| 作者单位： | 广西工学院生物与化学工程系,广西柳州,545006 |
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| 摘 要： | 建立了一种同时分离、测定赤砂糖水解产物中的乙酰丙酸(LA)、5-羟甲基糠醛(5-HMF)和甲酸(FA)的高效液相色谱法。采用Agilent TC-C18色谱柱(4.6×250mm,5μm)、Agilent 1200 series VWD紫外检测器,以乙腈:磷酸-磷酸二氢钠缓冲溶液(pH2.6)=15∶85(体积比)为流动相进行分离,检测波长210nm,柱温30℃,流速1mL/min。在此条件下,三种物质的色谱峰面积与浓度线性良好,线性相关系数r在0.9993～0.9999之间,平均回收率为99.02%～106.28%,精密度实验的相对标准偏差为0.25%～1.30%(n=5)。
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| 关 键 词： | 乙酰丙酸 5-羟甲基糠醛 甲酸 HPLC 紫外检测器 |
Separation and determination of three components in the hydrolysate of brown sugar by HPLC |
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| LIU Liu
,
LI Guo
,
LI Li-jun
,
KONG Hong-xin.Separation and determination of three components in the hydrolysate of brown sugar by HPLC[J].Chemical Research and Application,2012,24(7):1036-1040. |
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| Authors: | LIU Liu LI Guo LI Li-jun KONG Hong-xin |
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| Institution: | LIU Liu,LI Guo,LI Li-jun*,KONG Hong-xin(Department of Biological and Chemical Engineering,Guangxi University of Technology,Liuzhou 545006,China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | |
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