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| 太平洋牡蛎在活品流通过程中的质谱-肽组学分析 | |
| 引用本文： | 陈李品,张晓梅,胡玲萍,毕诗杰,林黎明,李兆杰,张鸿伟,薛长湖.太平洋牡蛎在活品流通过程中的质谱-肽组学分析[J].分析化学,2019,47(12). |
| 作者姓名： | 陈李品 张晓梅 胡玲萍 毕诗杰 林黎明 李兆杰 张鸿伟 薛长湖 |
| 作者单位： | 中国海洋大学食品科学与工程学院,青岛,266003;青岛海关技术中心,青岛,266002;中国海洋大学食品科学与工程学院,青岛266003;青岛海关技术中心,青岛266002 |
| 基金项目： | 国家自然科学基金;国家质检总局科技计划项目;国家贝类产业技术体系项目 |
| 摘 要： | |
| 关 键 词： | 超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱 太平洋牡蛎 肽组学 多反应监测 活品流通 化学计量学 |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |