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| 用毛细管区带电泳法研究水稻种子胚乳贮藏蛋白 | |
| 引用本文： | 张滨 张亚兵. 用毛细管区带电泳法研究水稻种子胚乳贮藏蛋白[J]. 应用化学, 1998, 15(1): 56-58 |
| 作者姓名： | 张滨 张亚兵 |
| 作者单位： | 中国科学院大连化学物理研究所!大连，116023，中国科学院大连化学物理研究所!大连，116023，中国科学院大连化学物理研究所!大连，116023，安徽省种子质量监督检验站!合肥，安徽省种子质量监督检验站!合肥 |
| 摘 要： | 水稻品种鉴别目前常采用种子形态分析、蛋白和同工酶的聚丙烯酸胺凝胶电泳分析等方法，其缺点是试剂有毒，分析时间长，且很难区别亲缘关系接近的同母异父杂交水稻种子．毛细管电泳是一种高效分离技术【‘’‘〕，具有快速、微量、自动化等优点．本文采用毛细管区带电泳（CZE）对国产13种水稻种子胚乳贮藏蛋白进行初步研究，探讨了作为品种鉴别模式的实际可操作性，以期能为品种鉴别提供新的有效手段．仪器：BiofocusTM3000型（Bio－RadUSA）毛细管电泳仪，配紫外可见检测器和恒温装置．13种水稻种子中包括两组同母异父杂交种子（每组… |
| 关 键 词： | 水稻种子 胚乳贮藏蛋白 醇溶蛋白 毛细管区带电泳 鉴别 |
| 收稿时间： | 1997-04-07 |
Study of Rice Seed Endosperm Storage Proteins by Capillary Zone Electrophoresis |
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| Zhang Bin, Liu Lili, Lin Bingcheng. Study of Rice Seed Endosperm Storage Proteins by Capillary Zone Electrophoresis[J]. Chinese Journal of Applied Chemistry, 1998, 15(1): 56-58 | |
| Authors: | Zhang Bin Liu Lili Lin Bingcheng |
| Abstract: | Prolamins from thirteen kinds of homemade rice seed have been preliminary stu-dled by capillary zone electrophoresis(CZE). The results showed that CZE can be used as asupplement method for comparing and differentiating the rice cultivars, especially some hy-brids, which are difficult to differentiate by polyacrylamide gel electrophoresis. |
| Keywords: | rice seed endosperm storage protein prolamine capillary zone electrophoresis characterization |
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