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罗丹明B-Mn2+-H2O2体系同步荧光分光光度法测定中药的抗氧化活性
引用本文:张爱梅,刘妮娜,臧运波,贾晶晶.罗丹明B-Mn2+-H2O2体系同步荧光分光光度法测定中药的抗氧化活性[J].理化检验(化学分册),2007,43(4):280-282.
作者姓名:张爱梅  刘妮娜  臧运波  贾晶晶
作者单位:聊城大学,化学化工学院,聊城,252059
摘    要:罗丹明B能产生特征荧光,其激发波长和发射波长分别为554 nm和575 nm。弱碱性介质中Mn2 -H2O2体系产生的羟自由基可迅速氧化罗丹明B使荧光猝灭,而中药水提取物可部分清除溶液中羟自由基,从而使其荧光猝灭程度减弱。用Δλ=21 nm的同步荧光分光光度法建立了测定中药抗氧化活性的方法。测试了11种中药的抗氧化活性,以五倍子的抗氧化活性最强。

关 键 词:同步荧光分光光度法  罗丹明B  中药  羟自由基  抗氧化性
文章编号:1001-4020(2007)04-0280-03
收稿时间:2005-10-14
修稿时间:2005-10-14

Determination of Antioxidant Activity of Chinese Herbal Medicine with RHB-Mn2+-H2O2 System by Synchronous Fluorospectrophotometry
ZHANG Ai-mei,LIU Ni-na,ZANG Yun-bo,JIA Jing-jing.Determination of Antioxidant Activity of Chinese Herbal Medicine with RHB-Mn2+-H2O2 System by Synchronous Fluorospectrophotometry[J].Physical Testing and Chemical Analysis Part B:Chemical Analgsis,2007,43(4):280-282.
Authors:ZHANG Ai-mei  LIU Ni-na  ZANG Yun-bo  JIA Jing-jing
Institution:Institute of Chemistry and Chemical Engineering, Liaocheng University, Liaocheng 252059, China
Abstract:
Keywords:Synchronous fluorospectrophotometry  Rhodamine B  Chinese herbal medicine  Hydroxyl free redical  Antioxidation activity
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