分光光度法测定食品级过氧化氢中微量铅 |
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引用本文: | 宋增峰,王培培,张倩倩.分光光度法测定食品级过氧化氢中微量铅[J].理化检验(化学分册),2012(5):605-606. |
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作者姓名: | 宋增峰 王培培 张倩倩 |
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作者单位: | 东营耐尔科技有限公司分析中心 |
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摘 要: | 食品级过氧化氢作为高效杀菌剂和食品添加剂在食品工业中有着广泛的应用,国外几十年之前已经把过氧化氢作为食品添加剂直接加入到食品中。国家标准方法GB 22216-2008《食品添加剂过氧化氢》规定了食品级过氧化氢中重金属铅的含量要
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关 键 词: | 过氧化氢 分光光度法测定 食品级 食品添加剂 微量铅 氯化铵 显色剂 缓冲溶液 试验选择 标准溶液 |
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