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| 鱿鱼丝中砷的形态分析 | |
| 引用本文： | 郝春莉,曹煊,荆淼,王庚,杨黄浩,陈曦,王小如.鱿鱼丝中砷的形态分析[J].分析科学学报,2007,23(6):621-626. |
| 作者姓名： | 郝春莉 曹煊 荆淼 王庚 杨黄浩 陈曦 王小如 |
| 作者单位： | 1. 福州大学化学化工学院,福州,350002 2. 中国海洋大学化学化工学院,山东青岛,266003;国家海洋局第一海洋研究所现代分析技术及中药标准化重点实验室,山东青岛,266061 3. 山东大学化学化工学院,济南,250100 4. 国家海洋局第一海洋研究所现代分析技术及中药标准化重点实验室,山东青岛,266061 |
| 基金项目： | 国家自然科学基金(No.20675021) |
| 摘 要： | 采用电感耦合等离子体-质谱(ICP-MS)测定了14种鱿鱼丝(Dried Shredded Squid,DSS)中的砷总量,发现14种鱿鱼丝中的砷总量均低于2μg.g-1;用高效液相色谱(HPLC)与ICP-MS联用技术建立了As(Ⅲ)、As(Ⅴ)、二甲基胂酸(DMA)、甲基胂酸(MMA)、砷甜菜碱(AsB)和砷胆碱(AsC)六种砷形态的分离分析方法;采用快速溶剂萃取(ASE)、超声溶剂提取(SON)和盐酸浸提三种不同的前处理方法分析了3种鱿鱼丝中的砷形态,发现鱿鱼丝中的砷主要以AsB形式存在。 |
| 关 键 词： | 砷 形态分析 高效液相色谱 电感耦合等离子体-质谱 |
| 文章编号： | 1006-6144（2007）06-0621-06 |
| 收稿时间： | 2006-07-13 |
| 修稿时间： | 2006年7月13日 |
Arsenic Speciation in Dried Shredded Squid |
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| HAO Chun-li,CAO Xuan,JING Miao,WANG Geng,YANG Huang-hao,CHEN Xi,WANG Xiao-ru.Arsenic Speciation in Dried Shredded Squid[J].Journal of Analytical Science,2007,23(6):621-626. | |
| Authors: | HAO Chun-li CAO Xuan JING Miao WANG Geng YANG Huang-hao CHEN Xi WANG Xiao-ru |
| Abstract: | |
| Keywords: | Arsenic Speciation High performance liquid chromatography(HPLC) Inductively coupled plasma-mass spectrometry(ICP-MS) |
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