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对葡萄糖发生银镜反应方应方程式的再探讨
引用本文:谭宗俊,向雪皑.对葡萄糖发生银镜反应方应方程式的再探讨[J].化学教育,2004,25(2):43-43.
作者姓名:谭宗俊  向雪皑
作者单位:四川成都大学附属中学,610081;四川成都华西中学,610051
摘    要:尽管笔者于 1992年曾在本刊第 2期上以“究竟应生成什么 ?”的题目对在葡萄糖与银氨溶液的反应中 ,将葡萄酸与乙酸的酸性强弱从电子效应、电离常数、同浓度的 2种酸中H+ 的浓度的定量计算中都得出 :葡萄糖酸的酸性较乙酸强 ,从而将 1993年以前的各种高中教材中的这个反应的生成物由CH2 OH(CHOH ) 4COOH +2Ag↓ +4NH3+H2 O订正为 :CH2 OH(CHOH) 4COONH4 +2Ag↓ +3NH3+H2 O ;也尽管 1997年世界中学生化学奥林匹克竞赛中考到此知识点 ,答案的争议经奥赛评委研究也统一为该答案 ,但笔者近来还是觉得该反应方程式仍有不实之处 ,有…

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