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气相色谱/质谱法分析内蒙古蜂胶挥发性成分
引用本文:付宇新,徐元君,陈滨,丽艳,罗丽萍.气相色谱/质谱法分析内蒙古蜂胶挥发性成分[J].分析化学,2009,37(5).
作者姓名:付宇新  徐元君  陈滨  丽艳  罗丽萍
作者单位:南昌大学生命科学学院,南昌,330031
基金项目:国家自然科学基金,江西省青年科学家(井冈之星)培养对象计划项目 
摘    要:以内蒙古蜂胶为实验材料,采用传统水蒸气蒸馏法(HD)、同时蒸馏萃取法(SDE)和动态顶空进样(DHS)提取制备挥发性成分,以气相色谱-质谱(GC-MS)法检测.对获得的蜂胶挥发性成分进行了分析,从HD所得样品中检测出了12种化合物,主要是3-甲基-2-丁烯-1-醇(26.81%)、苯乙醇(17.16%)、1,2,3,4,4a,5,6,7-八氢-α,α,4a,8-四甲基-2-萘甲醇(14.53%)、2-甲氧基-4-乙烯基苯酚(9.47%)、α-没药醇(4.29%)等.从SDE法所得样品中检测出了40种化合物,主要是α-没药醇(20.19%)、2-甲基-3-丁烯-2-醇(10.76%)、3-甲基-2-丁烯-1-醇(8.28%)、薁(5.21%)等.从DHS法所得样品中检测出了70种化合物,主要是十七烷(6 96%)、菲(3.99%)、芳姜黄酮(3.80%)、1-(1,5-二甲基-4-己烯基)-4-甲基-苯(3.41%)、十八烷(3 23%)、1-甲氧基-4-(1-丙烯基)-苯(2.59%)、十六烷(2.47%)等.研究表明:内蒙古蜂胶挥发物与北京蜂胶及唐山蜂胶的组分相近,原因可能是它们具有相似的胶源植物.DHS得到的挥发性物质种类最多,SDE次之,HD最少.如需获得生物活性检测样品,SDE是一个更好的方法.

关 键 词:蜂胶  挥发性成分  气相色谱-质谱  蒸馏  提取

Analysis of Volatile Components from Inner Mongolia Propolis by Gas Chromatography-Mass Spectrometry
FU Yu-Xin,XU Yuan-Jun,CHEN Bin,LI Yan,LUO Li-Ping.Analysis of Volatile Components from Inner Mongolia Propolis by Gas Chromatography-Mass Spectrometry[J].Chinese Journal of Analytical Chemistry,2009,37(5).
Authors:FU Yu-Xin  XU Yuan-Jun  CHEN Bin  LI Yan  LUO Li-Ping
Institution:College of Life Science;Nanchang University;Nanchang 330031
Abstract:To study the volatile components in propolis collected in Inner Mongolia,the volatile components were extracted by three methods,traditional hydrodistillation(HD),simultaneous distillation extraction(SDE) and dynamic headspace sampling(DHS),and analyzed the components by GC/MS.By searching the database,we selected high similarity from the results,combining with the reported compounds.The relative content of the components was calculated by peak area normalization method.The major components were 3-methyl-2-...
Keywords:Propolis  volatile components  gas chromatography-mass spectrometry  distillation  extraction  
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