| 高效液相色谱法测定肉类中克伦特罗等激素类生长促进剂残留量 |
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| 引用本文： | 刘军,刘清,李志强,刘钰,李小龙.高效液相色谱法测定肉类中克伦特罗等激素类生长促进剂残留量[J].理化检验(化学分册),2005,41(7):504-506. |
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| 作者姓名： | 刘军 刘清 李志强 刘钰 李小龙 |
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| 作者单位： | 兰州市疾病预防控制中心,兰州,730030;兰州市疾病预防控制中心,兰州,730030;兰州市疾病预防控制中心,兰州,730030;兰州市疾病预防控制中心,兰州,730030;兰州市疾病预防控制中心,兰州,730030 |
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| 摘 要： | 肉类样品用乙醇提取,经C18固相萃取柱,甲醇(10+90)2mL淋洗,甲醇2mL洗脱。采用HypersilC18色谱柱(250mm×4.6mm,5μm),甲醇-磷酸(1+99)为流动相(75∶25),流速1mL.min-1,柱温26℃,紫外检测波长240nm测定。克伦特罗、多巴胺、己烯雌酚、睾丸素、黄体酮五种激素类生长促进剂成分可同时测定,检出限分别为0.4,2.4,0.3,0.5,0.4μg.g-1,平均回收率分别为99.0%,98.0%,100.7%,97.5%,94.0%,RSD分别为2.7%,1.2%,2.3%,2.3%,3.5%。检测方法简便快速、可靠准确。
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| 关 键 词： | 高效液相色谱 克伦特罗 多巴胺 己燃雌酚 睾丸素 黄体酮 肉类 |
| 文章编号： | 1001-4020(2005)07-0504-03 |
| 修稿时间： | 2003年10月15 |
HPLC DETERMINATION OF RESIDUAL HORMONE GROWTH CLENBUTEROLS IN MEAT |
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| LIU Jun,LIU Qing,LI Zhi-qiang,LIU Yu,LI Xiao-long.HPLC DETERMINATION OF RESIDUAL HORMONE GROWTH CLENBUTEROLS IN MEAT[J].Physical Testing and Chemical Analysis Part B:Chemical Analgsis,2005,41(7):504-506. |
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| Authors: | LIU Jun LIU Qing LI Zhi-qiang LIU Yu LI Xiao-long |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | HPLC Clenbuterol Dopamine Diaethylstibestro Methyltestosterone Meat |
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