| 白藜芦醇清除自由基活性的密度泛函理论研究 |
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| 引用本文： | 裴玲,张雪娜.白藜芦醇清除自由基活性的密度泛函理论研究[J].分子科学学报,2016(4):346-352. |
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| 作者姓名： | 裴玲 张雪娜 |
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| 作者单位： | 滨州学院化学工程系,滨州市材料化学重点实验室,山东滨州256603 |
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| 基金项目： | 滨州市科技发展计划资助项目(2014ZC0306) |
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| 摘 要： | 采用密度泛函理论(DFT)方法,从静态与动态两大方面分析了白藜芦醇分子酚羟基在不同溶剂中清除自由基活性的能力大小.通过白藜芦醇的结构参数、前线轨道理论、3种抽氢反应机制等方面分析了分子活性位与其性质的关系.探讨了白藜芦醇分子不同位置酚羟基清除·OH和·OOH的抗氧化机理,得到了该分子与·OOH发生抽氢反应时的过渡态结构.计算结果表明,在任何溶剂中白藜芦醇分子C(4')位上酚羟基活性最高,发生抽氢反应时反应热最小,是高活性位点.
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| 关 键 词： | 白藜芦醇 密度泛函理论 抗氧化性 机理 |
Density functional theory study on the free radical scavenging of resveratrol |
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| PEI Ling;ZHANG Xue-na.Density functional theory study on the free radical scavenging of resveratrol[J].Journal of Molecular Science,2016(4):346-352. |
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| Authors: | PEI Ling;ZHANG Xue-na |
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| Institution: | PEI Ling;ZHANG Xue-na;Binzhou Key Laboratory of Material Chemistry,Department of Chemical Engineering,Binzhou University; |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | resveratrol density functional theory antioxidant activity reaction mechanism |
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