| 气质联用检测食品包装材料中的PAEs的教学实验探索 |
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| 引用本文： | 宰德欣,朱丽珺,钱洁尘.气质联用检测食品包装材料中的PAEs的教学实验探索[J].高分子通报,2012(8):125-128. |
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| 作者姓名： | 宰德欣 朱丽珺 钱洁尘 |
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| 作者单位： | 1. 南京林业大学理学院
2. 南京林业大学森林资源与环境学院,南京,210037 |
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| 基金项目： | 江苏高校优势学科建设工程项目资助 |
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| 摘 要： | 设计了一个综合性教学实验,采用超声萃取、化学浸出等前处理方法,并应用气相色谱质谱联用仪,对学生取样的六种有代表性的食品包装材料中的PAEs迁移值进行了检测。通过分析总离子流图中的丰度值和目标化合物的质谱图,确定了各包装材料中所含PAEs的种类和含量。本实验成功应用于学生的教学实验中,效果良好。
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| 关 键 词： | 综合性教学实验 气相色谱质谱联用法 食品包装材料 PAEs |
A Teaching Experiment about PAEs Detection in Food Packaging Materials by GC-MS |
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| ZAI De-xin,ZHU Li-jun,QIAN Jie-chen.A Teaching Experiment about PAEs Detection in Food Packaging Materials by GC-MS[J].Polymer Bulletin,2012(8):125-128. |
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| Authors: | ZAI De-xin ZHU Li-jun QIAN Jie-chen |
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| Institution: | 1.College of Science,2.College of Forest Resources and Environment, Nanjing Forestry University,Nanjing 210037,China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Comprehensive teaching experiment GC-MS Food packaging materials PAEs |
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