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| 液相色谱-串联质谱在农药残留测定中的应用 | |
| 引用本文： | 王晨晨,李慧冬,方丽萍,丁蕊艳,张文君,毛江胜,郭长英,陈子雷,杨国生.液相色谱-串联质谱在农药残留测定中的应用[J].分析试验室,2018(5). |
| 作者姓名： | 王晨晨 李慧冬 方丽萍 丁蕊艳 张文君 毛江胜 郭长英 陈子雷 杨国生 |
| 作者单位： | 山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所;山东省食品质量与安全检测技术重点实验室;山东大学化学与化工学院 |
| 摘 要： | 农药残留检测已经成为全球食品安全的重要组成部分。许多国家和国际组织都制定了严格的限量标准,规定了农产品中农药最大残留限量(MRLs),保证食品安全及进出口贸易。随着农药残留被广泛重视,分析方法不断发展,液相色谱-串联质谱因其高选择性、高灵敏度成为农药残留分析中最常用的检测技术之一。本文简述了最近两年液相色谱-串联质谱在农药残留分析中的应用,介绍了固相萃取及Qu ECh ERS净化方法、液相色谱分离以及串联质谱检测技术,包括低分辨串联质谱和高分辨串联质谱。 |
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