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| pH对毛细管电泳分离多肽的影响 | |
| 引用本文： | 徐益升,凌昊,杨金凤,于锋. pH对毛细管电泳分离多肽的影响[J]. 化学教育, 2018, 39(10): 29-32. DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2017070101 |
| 作者姓名： | 徐益升 凌昊 杨金凤 于锋 |
| 作者单位： | 1. 石河子大学化学化工学院 新疆石河子 832003; 2. 华东理工大学化学工程联合国家重点实验室 上海 200237 |
| 基金项目： | 在线教育研究基金项目（全通教育）（2017YB149） |
| 摘 要： | 设计了一个针对高年级本科生的毛细管电泳分离实验,用以研究pH对生物小分子多肽分离的影响。5种多肽包括Bradykinin、[Hyp3]-bradykinin、Angiotensin I、Leucine Enkephalin和[Met5]-Enkaphalin,被用于毛细管电泳的分离实验。研究了毛细管电泳生物分析实验中最重要的2个因素即电渗流和样品吸附随pH的变化以及对于分离的影响。在pH=10的条件下,酸性多肽几乎没有吸附,少量的碱性多肽有吸附。在pH=6的条件下,碱性多肽具有非常强的吸附从而导致非常差的分离效果,在pH=2.3的条件下,5种多肽都能被很好地分离,由于多肽此时都带有正电荷因此几乎没有吸附。而在此pH,电渗流消失。对具有一定分析化学基础理论知识的学生而言,这是一个非常好的生物分析实验,有助于学生充分理解相关环境因素对仪器分析的重要影响。 |
| 关 键 词： | 本科仪器分析 毛细管电泳 多肽分离 pH 电渗流 多肽吸附 |
Influence of pH on Peptide Separations by Capillary Electrophoresis |
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| XU Yi-Sheng,LING Hao,YANG Jin-Feng,YU Feng. Influence of pH on Peptide Separations by Capillary Electrophoresis[J]. Journal of Chemical Education, 2018, 39(10): 29-32. DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2017070101 | |
| Authors: | XU Yi-Sheng LING Hao YANG Jin-Feng YU Feng |
| Affiliation: | 1. School of Chemistry and Chemical Engineering, Shihezi University, Shihezi 832003, China; 2. School of Chemical Engineering, East China University of Science and Technology, Shanghai 200237, China |
| Abstract: | |
| Keywords: | undergraduate instrumental analysis capillary zone electrophoresis peptide separation pH electroosmotic flow (EOF) peptide adsorption |
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