| 离子液体在番茄红素提取中的应用研究 |
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| 引用本文： | 崔萌,胡乐根,马停停,蔡明建,王秀阁.离子液体在番茄红素提取中的应用研究[J].化学研究与应用,2012,24(11). |
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| 作者姓名： | 崔萌 胡乐根 马停停 蔡明建 王秀阁 |
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| 作者单位： | 唐山师范学院化学系,河北唐山,063000 |
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| 基金项目： | 唐山师范学院博士基金项目 |
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| 摘 要： | 以1-丁基-3-甲基咪唑四氟硼酸盐(Bmim]BF4)、1-丁基-3-甲基咪唑六氟磷酸盐(Bmim]PF6)、1-乙基-3-甲基咪唑四氟硼酸盐(Emim]BF4)、1-乙基-3-甲基溴盐(Emim]Br)、1-丁基-3-甲基咪唑硫酸一氢盐(Bmim]HSO4)离子液体为萃取剂,并用超声波辅助萃取新鲜番茄中的番茄红素.对离子液体超声波辅助萃取新鲜番茄中的番茄红素的条件进行了优化,优化后的提取条件为:以Bmim]BF4为萃取溶剂,离子液体浓度:V乙醇/VBmim]BF4=3,在固定超声温度为40℃,超声萃取时间10min,超声波功率380W,料液比1:5 (g/mL)时,效果最佳.
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| 关 键 词： | 离子液体 超声波 萃取 番茄红素 |
Ultrasonicwave-assisted extraction of lycopene from fresh tomato with ionic liquid |
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| CUI Meng
,
HU Le-gen
,
MA Ting-ting
,
Cai Ming-jian
,
Wang Xiu-ge.Ultrasonicwave-assisted extraction of lycopene from fresh tomato with ionic liquid[J].Chemical Research and Application,2012,24(11). |
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| Authors: | CUI Meng HU Le-gen MA Ting-ting Cai Ming-jian Wang Xiu-ge |
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