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气相色谱法测定海洋微藻中二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸
引用本文:张秋会,马莺.气相色谱法测定海洋微藻中二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸[J].色谱,2004,22(6):662-662.
作者姓名:张秋会  马莺
作者单位:1. 河南农业大学生物技术与食品科学学院,河南,郑州,450002
2. 哈尔滨工业大学食品科学与遗传工程研究院,黑龙江,哈尔滨,150086
基金项目:哈尔滨市"十五"重大攻关项目(编号0112211052).
摘    要:二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)具有独特的生理功效,可用来预防和治疗动脉粥样硬化、血栓形成、高三酸甘油酯、高血压、气喘、关节炎、头疼、牛皮癣、肾炎、前列腺炎和结肠炎等各种疾病。近年来的研究表明,EPA和DHA对老年痴呆、老年斑有治疗作用,另外在婴儿生长发育、调节血管阻力和伤口愈合方面也有重要作

关 键 词:二十二碳六烯酸  二十碳五烯酸  海洋微藻  气相色谱法  
文章编号:1000-8713(2004)06-0662-01
修稿时间:2004年2月9日

Determination of EPA and DHA in Marine Microalgaes by GC
Abstract:
Keywords:NULL
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