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响应面法优化黑番茄总黄酮的提取工艺
引用本文:李建娇,王兴荟,顾薇,秦大岭,吴冬青,任雪峰.响应面法优化黑番茄总黄酮的提取工艺[J].光谱实验室,2012,29(6).
作者姓名:李建娇  王兴荟  顾薇  秦大岭  吴冬青  任雪峰
作者单位:河西学院化学化工学院 甘肃省张掖市甘州区北环路87号 734000
基金项目:甘肃省高校河西走廊特色资源利用省级重点实验室,河西学院青年基金,河西学院青年骨干教师资助项目
摘    要:利用响应面法优化黑番茄总黄酮的最佳提取工艺条件.在单因素试验的基础上,选取乙醇浓度、提取时间、提取温度及料液比为影响因子,应用Box-Behnken中心组合设计建立数学模型,以总黄酮提取量为响应值,进行响应面分析(RSA).结果表明,最佳提取工艺条件为:乙醇浓度为73%,提取温度80℃,提取时间1.5h,料液比1∶58g/mL,总黄酮提取率预测值为21.035mg/g,验证值为20.880mg/g,RSD=0.329% (n=5).

关 键 词:黑番茄  总黄酮  响应面法

Optimization of Extraction Technology of Total Flavonoids from Black Tomatoes by Response Surface Methodology
LI Jian-Jiao , WANG Xing-Hui , GU Wei , QIN Da-Ling , WU Dong-Qing , REN Xue-Feng.Optimization of Extraction Technology of Total Flavonoids from Black Tomatoes by Response Surface Methodology[J].Chinese Journal of Spectroscopy Laboratory,2012,29(6).
Authors:LI Jian-Jiao  WANG Xing-Hui  GU Wei  QIN Da-Ling  WU Dong-Qing  REN Xue-Feng
Abstract:
Keywords:
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