吸附丝色谱-质谱法用于桂花香气研究

用活性炭吸附丝累积采集桂花活花的香气成分,通过热解脱附直接导入色谱/质谱仪进行定性定量分析,鉴定出β-芳樟醇、氧化芳樟醇、β-顺-罗勒烯等41种化合物.本方法可用于鲜花香气成分的活体分析.     

桂花中微量元素的光谱测定

采用火焰原子吸收法同时测定了桂花中K、Na、Ca、Mg、Pb、Cd、Cu、Mn、Co、Zn、Cr、Fe等十二种微量元素的含量。方法的相对标准偏差介于0．07％～2．31％之间,回收率介于93．0％～106．0％之间,分析结果满意,并表明,桂花中含有丰富的金属元素,元素含量由高到低排列顺序为：K,Ca,Mg,Na,Fe,Zn,Cu,Mn,Pb,Co,Cr,CA,说明桂花具有较高的营养价值。     

叶面喷施硅硼锰肥对四季桂生长的影响

研究了在叶面喷施的条件下，硅硼锰以及硅硼锰配合对盆栽四季桂生长的影响。结果表明，在基肥较足的基础上，硼肥可以增加四季桂新梢长度以及新梢粗度，对于开花也有促进作用；施用硅肥可明显提高叶片功能；单独喷施猛肥效果不明显。混合使用，效果较好。     

顶空-气相色谱-质谱联用分析桂花和叶中挥发性成分

采用谱库检索结合准确质量测定、保留指数、串联质谱技术的多维定性分析策略鉴定化合物, 能够提高定性分析的效率和准确性. 运用顶空-气相色谱-四极质谱、顶空-气相色谱-飞行时间质谱以及顶空-气相色谱-串联质谱联用技术对桂花样品进行了分析检测, 并采用多维定性分析思路对检出的挥发性成分进行了鉴定. 结果共确认出47种挥发性成分, 其中单萜类和倍半萜类化合物为主要组分. 该定性分析策略准确可靠, 可以广泛应用于复杂样品挥发性成分的定性分析中.     

桂花幼苗基础生长环境与其叶片超弱发光特性关系研究

以桂花幼苗为试验样品,采用二次正交旋转组合实验优化设计方案,研究了光照、温度、湿度和水分4个基础环境因素对桂花幼苗叶片超弱发光值的影响,建立了4因素对超弱发光值的综合影响模型.分析发现:不同因素及其交互作用对超弱发光值影响的显著性也不同;其中4个因素的一次项和光照、湿度、水分因素的二次项,以及光照和水分、温度和湿度的交互项,对超弱发光值的影响极显著(p≤0.01);当光照采用10根灯管(即照度值均值为4 229 Lx)且温度、湿度和水分分别控制在35 ℃、85%和90 mL/d时桂花幼苗的超弱发光值最大.在此基础上进一步分析并获得了对超弱发光值存在影响作用的各单因素及交互作用的影响规律.     

不同配比基质对桂花生长的影响

用不同基质按照一定比例进行混合,采用盆栽方法栽培桂花,研究了不同基质对桂花生长的影响。结果表明,不同配比基质对桂花生长,包括叶绿素含量、质膜透性、脯氨酸含量,过氧化物酶活性和丙二醛含量等均有不同程度的影响,其中田园土、煤渣、河沙、珍珠岩、鸡粪、食用菌下脚料和花生壳按1.0、0.5、0.5、1.0、1.5、1.5和1.0比例混合的营养基质对桂花生长综合效果最好。     

桂花精油化学成分研究

用水蒸汽蒸馏法对江苏产桂花精油进行了提取, 并用GC-MS联用仪对其有效成分进行了测定. 结果表明: 江苏产桂花精油的香味成分主要是萜烯、醇类、氧化芳樟醇类、 5-己基二氢呋喃-2-酮、紫罗兰酮类、邻苯二甲酸酯类, 其中邻苯二甲酸酯类含量最大. 对水蒸汽蒸馏后的桂花水溶液进行萃取和GC-MS测试, 进一步证实了邻苯二甲酸酯的存在. 与其它产地的桂花精油化学成分比较, 其主要的香味成分基本相同, 但邻苯二甲酸酯含量不同, 这一研究结果表明: 研究不同产地的香料香味成分时需要将多种提取方法结合;对现有应用于化妆品和食用香精的桂花精油是否含有邻苯二甲酸酯需作进一步的研究.     

荧光光谱法测定桂花多糖

以无水葡萄糖为标准品,对用荧光光谱法测定桂花多糖的含量进行了探讨,确定最佳实验条件为5.00mL浓硫酸,1.00mL 6%的苯酚溶液,反应时间为10min,荧光参数Kex=478nm,Ke m=510nm。在此条件下,对桂花多糖进行平行测定6次,多糖浓度与生成物的荧光强度呈良好的线性关系,线性方程为y=1.0776x+4.1145,r=0.9991,检出限为2.50Lg/mL。