英国研制手持式检测仪器识别假酒

英国技术人员正在研制一种手持式设备，从而可通过瓶子快速检测假冒威士忌和葡萄酒，此举旨在打击假冒威士忌和葡萄酒的行为。根据苏格兰威士忌协会的资料，在创纪录的2010年，备受欢迎的酒类销售为英国的出口增加了34．5亿英镑。威士忌在金砖四国的销量也显著增加。其中在中国增加了24％，达到5500万英镑。然而与此同时，假冒威士忌和葡萄酒的情况也屡屡发生。     

十八世纪以来中国太湖流域与英国苏格兰的人才比较研究

将中国人才出得最多的地区之一──太湖流域和西方人才出得最多的地区之一──英国苏格兰（１９８３年人口５１４万）进行比较，发现近３００年来，两地在人才上差距相当大，特别是在自然科学、医学和经济领域方面。在这一期间，苏格兰人对世界的贡献和影响要比太湖流域人大得多。本文介绍了所用的比较研究方法，概述了分类比较研究和学科比较研究结果，并从经济基础、思想观念、政治环境、国际交流、教育和战乱等几个方面探讨了形成这种明显差距的原因。最后提出了对２１世纪中华人才的展望。这一研究可以看作是对“汤因比猜想”研究（从人才角度）以及东亚－西欧人才比较研究的一种先期的“模型试验”。对后者的深入研究将有助于对中华民族未来的自我认识。     

1831年4月28日:扭结理论的先驱泰特的诞生

自从1833年高斯(Carl Friedrich Gauss)想出如何计算两个互连的环彼此缠绕次数的方法后,几个世纪以来数学家就一直对拓扑结深感兴趣。但此领域一直到19世纪末,20世纪初,苏格兰一位叫做泰特(Peter Guthrie Tait)的数学家做了烟环的实验后才真正引起大家的关注。     

1894年1月19日:杜瓦制造出固态气体

 科学家长期以来都为物质不同的状态而着迷,尤其在不同的温度与压力下,物质的状态会改变。19世纪末期,有一位苏格兰的化学和物理学家杜瓦爵士(SirJames Dewar)在这方面做了一些最具开创性的研究,将气体转变成液体和固体。     

简讯

英国研制手持式检测仪器识别假酒英国技术人员正在研制一种手持式设备,从而可通过瓶子快速检测假冒威士忌和葡萄酒,此举旨在打击假冒威士忌和葡萄酒的行为。根据苏格兰威士忌协会的资料,在创纪录的2010年,备受欢迎的酒类销售为英国的出口增加了34.5亿英镑。威士忌在金砖四国的销量也显著增加。其中在中国增加了24%,达到5 500万英镑。然而与此同时,假冒威士忌和葡萄酒的情况也屡屡发生。如今,莱斯特大学空间研究中心的科学家正与德蒙特福德大学的同行们合作,研究了一种可以透过瓶子检测葡萄酒