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1.
肥胖在发达国家和发展中国家广泛流行,成为世界性公共卫生问题.寻找安全、有效的措施拮抗肥胖形成已势在必行.近年来的研究证实了成年人体内存在功能性褐色脂肪组织,但是其活性却呈现随年龄增加而递减的趋势.与褐色脂肪组织不同,白色脂肪组织人体内分布广泛.最近的研究证实白色脂肪组织具有很强的可塑性,在特定情况下能够呈现褐色脂肪表型、获得褐色脂肪的产热活性,并证实某些信号因子以及某些植物化学物可介导白色脂肪组织褐变.  相似文献   
2.
GPC-LS联用法研究魔芋葡甘聚糖分子链形态   总被引:3,自引:0,他引:3  
采用凝胶渗透色谱-激光光散射联用(GPC-LS)研究了经酶解后的魔芋葡甘聚糖(KGM)重均分子量(Mw)、均方根旋转半径(Rg)、构象指数(β)与温度的相关性,并结合KGM的特性粘度拟合酶解KGM的Mark-Houwink方程。结果显示:Rg与Mw表现出近似的正相关性,且Mw、Rg及β随温度升高而逐渐增大,酶解KGM的Mark-Houwink方程为[η]=5.9×10-1Mw0.562。  相似文献   
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