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1.
简单介绍了玻璃化转变的基本理论,通过阐述玻璃化保存在水产品、速冻水果及速冻面制品中的应用来说明食品玻璃化保存的研究现状,并对目前食品的玻璃化保存所存在的主要问题进行了探讨。  相似文献   
2.
越南火龙果冷藏现状分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
随着全球化经济的快速发展,食品冷藏技术日益重要.文中综述了越南火龙果的现有冷藏技术及其存在的问题,并提出解决方案.  相似文献   
3.
成分输血始于20世纪70年代,并于90年代成为权衡一个国家医学发展水平的重要指标。由于血浆是成分血中主要的成分,因此对血浆保存的研究具有重要意义。相较于普通冰冻血浆,冻干血浆是由健康人的新鲜血浆在6~8 h内经真空冷冻干燥和病毒灭活处理制成,其成分与新鲜冰冻血浆基本相同,但保存时间更为持久。本文对现有成果进行了总结,并分析讨论了冻干理论、冻干工艺、冻干设备的发展现状。  相似文献   
4.
为了研究分布反馈光纤激光器的弯曲特性,对光纤激光器输出波长和弯曲半径的关系进行了理论分析和实验研究.理论分析表明,光纤激光器输出波长变化量与弯曲半径平方的倒数为线性相关,并且随着弯曲半径的增大布拉格波长向短波长方向移动|实验中通过对3支不同波长的光纤激光器在弯曲半径分别为10 mm、20 mm、90 mm时输出波长的测量,验证了理论分析的正确性.实验中采用参考光纤激光器法排除环境干扰,对光纤激光器的激射功率进行了耐弯曲测试,并验证了光纤激光器斜率效率优越的抗弯曲特性.结果表明,在测试的32天内,待测光纤激光器激射功率变化量均小于2 dB,为分布反馈光纤激光器做为弯曲类传感应用的研究提供了重要的参考依据.  相似文献   
5.
疫苗运输用蓄冷材料性能研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
介绍了疫苗运输用冷藏箱(包)的特点、结构及应用。对疫苗运输用冷藏箱中的蓄冷材料热物性和装有不同蓄冷材料保温箱的保温性能进行了测试,结果表明:新型蓄冷材料的热物性与国外进口蓄冷材料相当;装有新型蓄冷材料的保温箱的保温性能略低于国外产品,但由于新型蓄冷材料能维持箱内温度在8℃以内的时间可达80小时以上,对于国内疫苗运输完全能够满足要求,因此是一种可推广的蓄冷材料。  相似文献   
6.
随着学科交叉程度的不断加深,新工科理念在科学研究中的作用越来越显著。新工科不仅要求实践与理论高度结合,更要求复合工程技术与通识教育高速并行。因此,本文以低温生物医学工程为例,分析探讨工科背景下应用型学科的发展路径。  相似文献   
7.
为了研究分布反馈光纤激光器的弯曲特性,对光纤激光器输出波长和弯曲半径的关系进行了理论分析和实验研究.理论分析表明,光纤激光器输出波长变化量与弯曲半径平方的倒数为线性相关,并且随着弯曲半径的增大布拉格波长向短波长方向移动;实验中通过对3支不同波长的光纤激光器在弯曲半径分别为1O mm、20 mm、90 mm时输出波长的测...  相似文献   
8.
器官保存是器官移植最重要的步骤之一,然而,当前的器官保存仪却存在温度控制精度低及成本高的缺点。为此,通过改进保存容器,引入半导体制冷系统,采用智能式PID调节,设计了一种可实现高精度恒温控制的新型器官保存装置。  相似文献   
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