食品包装材料中双酚A在食品模拟物中迁移规律的研究

食品塑料包装材料的安全是保障食品安全的重要一环,包装材料中的双酚A潜在迁移性对人体健康的危害已引起社会的关注. 分别选取蒸馏水、3%乙酸(体积分数)和10%乙醇(体积分数)3种食品模拟物,浸泡已知双酚A含量的食品包装材料,在一定的时间点测试浸泡液中双酚A含量,研究迁移量与模拟物之间的关系. 结果表明,在不同食品模拟物下包装材料中双酚A的迁移量不同,其特定迁移量顺序为10%乙醇溶液>3 %乙酸溶液>蒸馏水. 并研究了温度、时间及微波作用影响食品包装材料中双酚A向食品中的迁移量,结果表明,双酚A向食品中迁移量随接触时间的延长、温度的升高而增加,微波作用能显著提高包装材料中双酚A向食品中的迁移量.     

Average Width and Optimal Recovery of Some Anisotropic Classes of Smooth Functions Defined on the Euclidean Space R~d

§ 1.Introduction and Main Results　 In[1 ] ,[2 ] ,the authors studied some problems of optimal recovery of functions de-fined on a cube,for a class of functions with partial derivatives of a fixed order havingmoduli of continuity not exceeding a given modules of continuity,and for the unit ballsSHαp in the spaces Hαp satisfying the mixed Holder conditionα,respectively.They ob-tained some weak asymptotic results.　 In[3 ] ,[4 ] and[5] ,Magarill-Il' yaev,Liu and Sun studied some proble…     

一个二元周期函数类的正交投影宽度

本文得到了二元周期可微函数类△_p~r在空间L_q(T~2)中的正交投影宽度d1/N(△_p~r,L_q)的渐近精确阶．     

各向光滑性不同的多元函数类的最优恢复和宽度

本文讨论向异性类的Ｓｏｂｏｌｅｖ类Ｗ＾ｒＨ＾α在Ｃ＾ｒ空间内的最优恢复和宽度。对标准信息类（取样）得到了非线性余宽度。线性余宽度、网格宽度以及其它几种宽度的弱渐近精确估计，它们均为同阶的量。