丁二烯中微量有害烃类杂质的分析

提出用双-(2乙氧基甲氧基)乙醚与丁二酸二丁酯串联柱分析丁二烯中微量有害杂质。室温下分离性能良好。文中列有在该柱中20个化合物的相对保留值。丙炔、丁二烯-1,2和乙烯基乙炔的最小检出量都小于10ppm。分析每个样品需30分钟。     

超临界CO_2提取茉莉头香精油组成的研究

本文采用毛细管气相色谱、色—质联用以及液体色谱等手段对于超临界 CO_2提取茉莉头香精油的组成进行了初步研究。已检出的组分有27个,它们占色谱蜂总面积的94%左右,其中含量最多的两个组分是芳樟醇和乙酸苯甲酯,其次还有苯甲酸甲酯、丁酸—3—己烯酯、水杨酸甲酯、乙酸—3—己烯酯、丁香烯、苯甲酸顺—3—己烯酯、苯甲醇等组分。     

姜精油的研究进展

本文综述了姜油的提取法、姜油中挥发油及辣素组份分析、姜辣素组份的化学合成以及姜油物化性质等四个方面的研究进展。     

鳗鱼油的脂肪酸组成分析

鳗鱼加工下脚料（头、骨等）所得鱼油经甲酯化处理后，用GC和GC-MS进行了脂肪酸的组成分析，共签定出27个组分，它们占色谱峰总面积的97．9％。其主组分为油酸、棕榈酸、棕榈油酸，并含有廿碳五烯酸、廿二碳六烯酸，与鳗鱼肉中油的化学组成类似，具有开发利用的价值。     

用杂多酸催化处理的重质松节油组成分析

对用杂多酸催化处理过的重质松节油的组成进行了分析．结果表明：重质松节油中润β-石竹保的含量从24．6％下降到2．6％左右．将催化处理后的重质松节油精馏，得到了含量80％以上的长叶烯。     

超临界CO_2萃取甾醇的研究(1)

本文用超临界ＣＯ＿２对高酸价麦胚油进行选择住萃取，结果表明，萃取温度和压力不同时，萃取物中甾醇的含量不同．且甾醇混合物主要为β－谷甾醇和菜籽甾醇。萃取物的酸价也明显高于高酸价麦胚油。     

广东桂油组成的研究

肉桂(Cinnamornum cassia)主要生长于我国广东、广西一带,其细枝和叶用水汽蒸馏所得的挥发油称为桂油,国内一般多用于医药。国外常用它来作为食用香料,目前国际上流行的“可乐”型饮料中主要用我国桂油。关于中国桂油化学成分的研究国外已有些报道,Roelof ter Heide对中     

不同季节产桂油组成的分析

本文分析了广东高要秋季桂油以及广西玉林春季和秋季桂油的组成,并对春秋桂油组成作了比较。分析结果表明,春秋桂油的组分虽基本相同,但有些组分的含量却显著不同,如肉桂醛和乙酸肉桂酯等均有较大差别。这些组分的含量因产地不同会有些差別,但产季不同的影响更为明显。     

银杏叶挥发油化学成分的研究

本文采用气相色谱以及气相色谱-质谱（GC－MS）联用技术对银杏挥发油的化学成分进行了研究，初步鉴定出其中的17种化合物。研究表明，挥发油中棕润酸和2，6-二特丁基-4-甲基苯酚的含量较高。     

超临界CO_2萃取姜油的组成研究

用超临界ＣＯ＿２萃取法从冷冻干燥的姜中萃取出姜油。通过薄层色谱、柱色谱、气相色谱以及色谱。质谱联用等手段进行组成剖析,并与水汽蒸馏法获得的姜油进行一些比较。结果表明超临界ＣＯ＿２萃取法不仅能获得姜中的挥发油组分,而且能同时获得各种姜辣素成分。此法萃取的姜油目前已鉴定出的组分有９７个,占色谱峰总面积的９３％左右。