细菌生长速率的测定及其热力学性质的研究

细菌生长是一系列非常复杂的生化反应的结果。为了使问题简化、便于采用物理化学的理论和方法对其进行处理,可假设细菌在培养基中的分裂、生长分为三个阶段进行。首先是底物进行扩散,并与细菌表面的活性物质进行作用(如输运过程);其次是细菌将底物吸收到细胞内形成细胞-底物复合物;然后是细胞-底物复合物在其内部一系列酶的作用下产生酶促反应,进行分裂生长和排出代谢产物。现用下式表示:     

微量量热法测定细菌生长的热谱

活体中细胞内的各种代谢过程都件随着一定的热效应,若使用具有足够灵敏的量热计对它进行探测,就提供了一种研究活细胞代谢过程及共有关特性的新方法。当用量热计连续跟踪监测细胞(如细菌)生长繁殖过程热效应的变化时,便获得该细胞生长的“热谱”。近期的研究实践证明,量热学方法用来进行细菌基本生长的研究是可行的。Boling等曾用Batch型量热计检测了某些细菌的生长热谱(见图1),但有些谱图不完整,因在它们的图     

生物热动力学研究——大肠杆菌生长速率和激活能

大肠杆菌生长的全热谱已被测定,再进一步根据其指数生长期的热谱信息,确定了它的生长速率和激活能。在指数生长期,细菌数按指数规律增加,可用下式表示:n_t=n_0e~(kt)(1)式中:t为指数生长期开始后的某一时间,n_0,n_t分别为指数生长期开始时和t时的细菌数,k为生长速率常数。因此,同期细菌输出的热功率也是按指数规律同步增长。可表示为:     

微量热法测定细菌的临界生长温度

应用微量热学的方法,我们已能成功地测得细菌生长过程的热谱,这种热谱包含着有关细菌生长代谢过程的丰富信息,例如对热谱曲线的指数生长段进行解析,可得出细菌生长的速率常数、激活能和有关的热力学参数。故采用微量热法测定细菌在不同培养温度下的生长速率常数,利用计算机拟合出相应k(速率常数)和T(培养温度)的线性关系式后,若把生长速率为零的温度定义为临界生长温度时,就可以根据由上述实验所得的k～T线性关系式求得细菌的临界生长温度。本工作仍采用微量热法对福氏志贺氏菌(S. flexneri)和大肠埃希氏菌(E. coli)进行实验测定。按文献的方法求出它们在不同温度下的生长速率常数;对于大肠埃希氏菌还用几种不同的培养基分别进行实验测定。     

细胞不同代谢类型的热化学研究Ⅰ.生长、非生长及内源代谢水平的量热测定

细胞是生命的基本单位．对其代谢过程能量输出水平的直接测定，对细胞生理学来说是重要的实验基础数据，对于生物生理和研究能量代谢方面也有一定的理论意义．当然细胞的多样性及其代谢过程的复杂性使这一研究工作相当困难·作为开展研究的第一步我们选择便于培养处理的单细胞生物大肠杆菌作为研究对象，并对其所进行时三种基本代谢类型29Llxi：L谢；非生长依队和内派代谢分别进行研究，本文分别测定了＊烟三种不同类型代谢的热功率输出水平，得到了单个细胞在上述代谢过程热功率输出的定量数据．实验结果表明，不同类型代谢的能量输出水平…     

微量热法研究富勒烯衍生物对HL-60细胞代谢

用微量热法研究了两种水溶性富勒烯衍生物对 Ｈ Ｌ６０ 细胞系的作用,发现除０．５ ｍ ｇ／ Ｌ富勒烯衍生物（ Ｉ）对 Ｈ Ｌ６０ 细胞系有抑制作用以外,其它富勒烯衍生物对 Ｈ Ｌ６０ 细胞系的生长代谢有促进作用     

细胞代谢的热化学研究——鉴别静息细胞代谢的新方法

探讨微生物代谢的一个主要方面是研究在限制性营养物质(例如不含氮源)中静息细胞在非生长条件下的代谢(简称静息代谢),即由于缺乏某些必要营养成份使细胞不能繁殖,但因含有各种酶系统,细胞仍能发酵其它营养物。通常获取静息细胞的方法是:让细菌(以幼龄菌为宜)在培养基中生长一定时期,再加生理盐水或缓冲液,洗涤、离心分离、洗去细胞上的培养基而得,忽略了细胞的内源代谢阶段。在有些代谢研究中,为了排除内源代谢的干扰,把沉淀再放置一至二个传代时间(对于大肠杆菌为35分钟),这时认为细胞进入静息状态。从生物热化学的观点考虑,处在内源代谢状态的细胞和静息细胞应有不同的热效应。     

微量热法测定细菌的临界生长温度

In this paper, we have determined the multiplication rate constanis (k) of Shigella flexneri and E. coli. at different temperatures and in different culture media by means of a microcalorimeter. From these results a linear equation as k~(1/2)=a+bT can be established for the bacterial growth. The corresponding linear equation for S. flexneri is k~(1/2)=-1.2823+0.0047122 T(r=0.971), so its eritica lgrowth temperature T_0 is equal to 272.1 K. The linear equation for E coli is k~(1/2)=-1.6390+0.005948 T (r=0.994), T_0=275.5 K. The experimental results indicate that the critial growth temperature of E. coli. is nearly a constant (T_0=273.9 K) in different culture media, which is very informative for the study on microorganism growth.     

细菌变异株生长热谱研究

用微量热法研究微生物的生长与代谢,是生物热力学一个新的研究领域.我们已经测得细菌生长的完整热谱,这种热谱具有良好的重现性和明显的特征性,可以作为细菌的“指纹图”对其进行种的分类和鉴定[1～5].但在研究中发现,同种细菌不同变异株的生长图谱略有差异,若培养基选择?..     

微生物代谢的热化学研究

采用微量热法研究了不同实验条件对微生物代谢的影响 ,结果表明 ,菌种、菌株 ,以及测量方法、温度、培养基、接种量、保存期、p H值、代谢类型的改变都会对微生物的代谢产生影响 ,其代谢热谱及热力学参数亦发生相应的改变 .