化学计量学-分光光度法测定饮料中的混合色素——推荐一个仪器分析实验

介绍一个将紫外-可见分光光度法与化学计量学法相结合的仪器分析实验,该实验在不经分离的情况下,同时测定市售饮料中柠檬黄、日落黄、胭脂红3种色素的含量。介绍了实验目的、原理、方法内容、教学效果,以及MATLAB软件的简单应用等。     

复旦大学化学系简介

复旦大学创建于1905年,化学系的前身为复旦理工科的化学班,始建于1926年,1929年更名化学系,至今已有六十六年的悠久历史。1952年院系调整,将原复旦、浙大、交大、同济、大同及震旦等校化学系合并,集中沪浙化学学科的精华为现今的复旦大学化学系,在此基础上经过四十年来的发展,成为培育我国第一流化学人才的摇篮。复且大学化学系现有180名教职员工,设无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、电化学、催化化学和应用化学七个教研组,一个应用化学研究所和振兴化学技术开发公司,拥有一支包括21名教授、51名副教授     

气相色谱-质谱法测定城市大气中的有机污染物——介绍一个大学化学教学实验

本文介绍了把气相色谱-质谱法测定城市大气中的有机污染物作为教学实验的目的意义、方法内容和步骤,并讨论了教学实践要点及效果.     

光谱电化学研究——用光透薄层电极测定血红蛋白的式电位(E~0′)和电子转移数(n)

本文报道了血红蛋白的光谱电化学研究。在氯化钠、磷酸缓冲溶液中,用N-甲基吩嗪甲基硫酸盐作媒介物,以提高血红蛋白在金网电极上氧化还原反应的速率。测定了人血红蛋白和牛血红蛋白的式电位(E~0′)和电子转移数(n)。     

大学本科化学专业化学课程体系改革方案

在过去的半个世纪里，化学的面貌发生了根本的变化。人们对物质的构造及其反应性的深入认识，使化学由描述科学转变为理解科学；由于和其他学科的渗透，合成、分离、分析方面的技术发展到了相当高的水平，使化学有可能去解决一系列具有挑战性的尖端问题。化学的发展，使得...     

利用现有设备丰富化工实验内容

化工原理实验是一门重要的工程类实验课程 ,内容涉及动量传递、热量传递和质量传递及相关领域 ,面对的是复杂的实际问题和工程问题。通过化工原理实验课的教学 ,能使学生对工程实验方法有一个感性认识 ,提高学生发现问题、解决问题的能力。但对于大部分理科院校来说 ,化工原理实验是不能与分析、物化实验等相提并论的 ,因此 ,在化工原理实验的教学过程中 ,投入的人力、物力相对较少。　　不少院校对现有的设备进行日常维护和正常地完成实验教学工作 ,在经费上已显得捉襟见肘 ,更没有能力来添置新的实验设备和开设新的实验了。　　这里介绍的…     

毛细管电泳-柱端电化学检测池的设计

在射壁式检测器的基规上,设计了一种用于毛细管电泳-电化学检测装置的检测池,巧妙地利用因表面张力现象而留驻波滴曲面的放大作用,直接调整毛细管与电极之间的相对位置,无需显微镜-微调节器装置,具有空间体积小,操作更简便的优点。     

在单波长分光光度计上进行双波长分光光度法的光度误差讨论

讨论了在单波长分光光度计上进行普通、双波长光度法测量的光度误差 ,给出了相对误差的表达式 ,并绘制出dc/c对透光度 (或吸光度 )图 ,为紫外 可见分光光度测量时选择合适的吸光度 (或透光度 )范围提供了理论基础     

微机及自制气相色谱仪用于填充柱效能的测定——大学基础课仪器分析实验

气相色谱柱效能的测定常被列为实验教学内容。对初次接触气相色谱法实验的学生,由于实验学时数的限制,往往采用简单、直观的色谱装置比使用商品仪器能取得更好的实验教学效果。有人使用极其