高效液相色谱-串联质谱法同时测定供港生猪尿液中29种限用兽药残留

建立了高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)同时测定生猪尿液中喹诺酮类、磺胺类、磺胺增效剂、四环素类、林可胺类、大环内脂共29种限用兽药残留量的检测方法。试样经乙酸铵和EDTA-Na缓冲液提取,HLB固相萃取小柱净化后,HPLC-MS/MS进行测定,其中β-受体激动剂类用内标法定量,其余兽药用外标法定量。在电喷雾电离正离子模式下,以多反应监测(MRM)方式采集数据进行定性与定量分析。29种兽药在猪尿基质中标准曲线的线性系数(r)均大于0.99,3个不同加标水平下的平均回收率为58%~108%,日内相对标准偏差(RSD)为1.9%~18.9%,日间RSD为3.4%~20.9%;定量下限(LOQ,S/N≥10)为1.0~10.0μg/L。该方法经济、高效、可靠,可用于生猪屠宰前兽药多残留的快速检测。     

钛(Ⅳ)-氯磺酚S-N-苯甲酰苯基羟肟酸三元配合物及其分析应用

本文研究了钛(Ⅳ)一氯—磺酚S—N—苯甲酰苯基羟肟酸三元混配配合物的形成条件,提出了一个快速简便的分光光度法,用于测定硅酸盐矿物中的微量钛。Ti(Ⅳ)量在0—20μg/25ml符合比尔定律,λ=660nm,ε=1.98×10~4L.mol.cm~(-1)。     

液相色谱-串联质谱法快速测定蔬菜中19种农药残留

建立了蔬菜中19种农药残留的快速测定方法。蔬菜样品用乙腈-甲酸均质提取,经三氯甲烷液-液萃取,溶剂转换后加入甲苯作为保护剂;经N-丙基乙二胺(PSA)、石墨化碳黑(GCB)净化,液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)正离子源(ESI+)、多反应监测模式(MRM)测定,基质匹配标准工作曲线定量。蔬菜样品基质在50~1 000ng/mL浓度范围内线性关系良好(r20.99)。在0.01、0.02、0.04mg/kg添加浓度水平下,各农药回收率在65.4%~120.0%之间,相对标准偏差(RSD)在3.35%~17.46%之间。实验发现QuEChERS各吸附剂对极性和化学结构不同农药的吸附作用有所不同,进一步通过正交试验设计的优化,得到了一组极性有差异和化学结构不同的农药净化用吸附剂和保护剂的组合方式。     

食品中痕量危害物分析过程污染的来源和控制

食品中危害物分析日趋痕量化,痕量化学分析因其敏感而易受外部环境的影响发生过程污染。通过对食品中痕量危害物检测过程污染实际案例的分析,发现污染的发生主要来自于实验环境、器具、试剂和过程控制等。探讨建立人员培训,方法学考查,实验环境和实验全过程控制等预防食品中痕量危害物化学分析过程污染的制度,并以此提高食品安全分析实验室检测过程预防污染的水平。     

毛细管气相色谱法测定芝麻中多种有机磷农药残留量

建立了芝麻中多种有机磷农药残留量的毛细管气相色谱的测定方法。样品以V(乙腈 )∶V(丙酮 ) =1 0∶1混合溶剂为提取剂 ,应用超声波辅助提取 ,固相吸附层析柱净化m(中性氧化铝 )∶m(弗罗里硅土 ) =1∶1 ,采用GC FPD法同时测定芝麻中的多种有机磷农药残留量。检出限为 0 .0 1 1～ 0 .0 1 7μg mL。方法的回收率为 82 .1 %～ 1 0 9.7%。     

高效液相色谱-质谱法测定大豆中磺酰脲类除草剂多残留量的研究

建立了高效液相色谱-质谱联用(HPLC-US)选择离子监测(SIR)同时检测大豆中10种磺酰脲类除草剂多残留量的方法。样品经乙腈提取,正己烷液-液分配,弗罗里硅土填充柱净化,然后采用HPLC-ESI( )-MS测定。对液-质分离、样品前处理条件进行了详细的研究和优化。10种磺酰脲类除草剂在25-1000μg/L范围内线性良好,相关系数为0．9996-0．9997。在0．02-1．0mg／kg浓度范围内,平均加标回收率在72．1％-98．8％之间,相对标准偏差为0．90％-7．74％。该方法简便、快速、灵敏,净化效果较好,可同时满足进、出口大豆中多种除草剂残留量的检验工作需要。     

超高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱质谱测定猪尿中环丙氨嗪及其代谢物残留量

建立了超高效液相色谱－四极杆/静电场轨道阱质谱（UHPLC－Quadrupole－Orbitrap MS）检测猪尿中环丙氨嗪及其代谢物三聚氰胺的方法。样品用1%三氯乙酸超声提取,调节pH < 3.0,阳离子交换固相萃取柱净化氮气吹干后,95%乙腈水溶液复溶,经Syncronis HILIC色谱柱（100 mm × 2.1 mm,1.7 μm）分离,10 mmol/L乙酸铵水溶液－乙腈为流动相梯度洗脱,使用电喷雾离子源在平行反应监测模式（PRM）下检测。环丙氨嗪采用外标法定量,三聚氰胺采用内标法定量。对比了PRM模式与三重四极杆质谱的多反应监测模式（MRM）,结果显示两者具有相当的定量能力,但PRM模式根据目标化合物及其二级子离子的精确质量数和丰度比进行定性分析,具有较强的定性优势。最佳条件下,2种目标物均在0.2～50.0 ng/mL范围内线性关系良好（r2 > 0.99）,定量下限均为1.0 μg/kg。在1.0、2.0、150.0 μg/kg加标水平下,回收率为78.0%～105%,相对标准偏差（RSD）不大于11%。该方法可同时准确测定猪尿中环丙氨嗪和三聚氰胺的残留量。     

生姜中涕灭威及涕灭威砜的GC分析方法研究

本文研究了气相色谱火焰光度检测器法(FPD)同时检测生姜中涕灭威及其代谢物涕灭威砜的分析方法。样品经乙腈提取,无水硫酸钠柱脱水,弗罗里硅土回相萃取柱净化后用火焰光度检测器硫滤光片进行检测。结果表明,当涕灭威和涕灭威砜添加水平在0.040、0.080和0.200 mg/kg时,样品的回收率范围分别为81.3%~103.8%和91.5%~104.7%,样品的标准偏差(RSD)范围分别为2.8%~4.8%和4.1%~5.5%。     

GC-MS法测定蔬菜中乙草胺残留量的研究

建立了一种测定蔬菜中乙草胺残留量的方法,试样中乙草胺残留被正已烷-丙酮提取,活性碳固相萃取柱和弗罗里硅土固相萃取柱串联净化,用气相色谱-质谱联用仪测定,分析方法满足残留分析的要求.     

动物源食品中呋喃苯烯酸钠残留的液相色谱串联质谱法检测

建立了液相色谱串联质谱法测定动物源食品(猪肝、猪肾、猪肉、鳗鱼、蜂蜜、鸡蛋)中呋喃苯烯酸钠残留的检测方法.样品采用乙腈提取,正己烷萃取净化,并对液相色谱串联质谱分离条件以及样品前处理条件进行了优化.呋喃苯烯酸钠的线性范围为2.0 ～50.0 μg/L,线性良好,相关系数均大于0.999 0,回收率为82% ～90%,日内相对标准偏差为0.9% ～5.8%,方法的定量下限为5.0 μg/kg.方法可满足进出口动物源食品中呋喃苯烯酸钠残留的确证与测定.