新乡薄荷叶及其茶水中重金属含量的测定

采用微波消解-电感耦合等离子体-原子发射光谱仪测定了新乡薄荷叶及其茶水中Cu、Zn、Fe、Mn、Pb、Cd、Ni和Cr-8种元素的含量。结果表明:薄荷叶及其茶水中Fe、Mn和Zn含量非常丰富,其他元素含量较少;该方法的加标回收率在97.0%—104.1%之间,相对标准偏差小于3%。具有较好的准确度和精密度。