血清蛋白-荧光素复合物单扫极谱波与应用

在0．08mol／L的HAc中，荧光素与牛血清白蛋白(BSA)或人血清白蛋白(HSA)相互作用形成复合物。复合物使荧光素在-0．58V(vs．SCE)处的还原峰电流增大，峰电流的增大值与加入的BSA或HSA的浓度在一定的范围内呈线性关系。BSA在2—24μg／mL范围内呈线性关系，检出限为1μg／mL；HSA在2—22μg／mL范围里呈线性关系，检出限为0．8μg／mL。应用该法测定了人血清蛋白样品，结果令人满意。     

蛋白质与刚果红结合反应的研究

研究了酸性溶液中蛋白质(BSA)与刚果红(CGR)的结合反应。BSA与CGR相互作用形成复合物,溶液颜色由蓝色变为红色,最大吸收波长紫移,表明在蛋白质正电荷作用下,CGR由游离态酸色型变为结合态碱色型。测得CGR与BSA的结合最大结合数约为43,符合Scatchard模型。荧光光谱表明,CGR与BSA作用导致BSA荧光猝灭,结合位点为BSA第212位色氨酸残基,相互作用为非辐射能量转移。