土壤因子与农产品品质关系研究进展

文章分析了国内外关于土壤因子与农产品品质关系的研究现状,综述了土壤生物、物理、化学因子在农产品品质形成过程中发挥的重要作用,提出通过土壤管理来调控农产品品质面临的众多问题及未来研究重点,期望通过明析土壤因子与农产品品质的内在机理,指导土壤管理及标准化生产,为促进特色农产品持续发展和品质提升提供科学依据。