高效液相色谱法测定饮料中甜味剂和防腐剂的含量

采用高效液相色谱-紫外检测器测定饮料中甜味剂和防腐剂的含量.色谱柱为Eclipse XDB-C18(4.6mm×250mm,5μm),以甲醇:0.02mol/L乙酸铵溶液(pH 6.0,30:70,V/V)为流动相,柱温为25℃,流速为0.7mL/min,在230nm处检测.结果表明,各物质的线性回归方程相关系数r在0...     

超高效液相色谱-串联质谱法测定水产品中孔雀石绿前处理方法的改进

采用超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS)测定水产品中孔雀石绿的残留量,以GB/T 19857-2005检测方法为基础,将前处理步骤进行优化.称取5 g样品,加入质量浓度为100μg/L的内标标准溶液100μL,混匀,加入20 m L乙腈、5 g酸性氧化铝,震荡、离心,取4 m L溶液氮气吹干,用流动相定容至1 m L,过0.22μm滤膜,上机测试.按照标准方法测定标准曲线相关系数r:孔雀石绿为0.999,隐色孔雀石绿为0.999.孔雀石绿的回收率分别为71.7%、95.2%和89.9%,精密度分别为4.47%、4.26%和8.57%.隐色孔雀石绿的回收率分别为93.3%、98.8%和89.7%,精密度分别为8.73%、6.87%和9.71%.试验结果满足相关标准和体系文件的要求.     

微波消解ICP-AES检测8种蜂蜜中常量、微量元素

用微波消解8种蜂蜜,以电感耦合等离子体发射光谱仪(ICP-AES)检测不同品种蜂蜜中Cu、Fe、Zn、Mn、Na、K、Ca、Mg、P等9种元素的含量,并优化微波处理样品条件。结果表明:不同品种蜂蜜中常量、微量元素含量不同。ICP-AES检测各元素的相对标准偏差在0.003%—4.84%之间,各元素回收率在93.26%—104.47%之间。采用微波消解技术和ICP-AES相结合检测常微量元素具有省时、省力、环境污染小,测定结果快速、准确等优点。     

红外光谱法测定感冒咳嗽颗粒中的蔗糖含量

以感冒咳嗽颗粒为原料,通过傅里叶变换红外光谱仪为检测手段,提出并建立一种简便、快速、不使用任何有机溶剂的蔗糖定量分析方法。准确称取蔗糖对照品,以铁氰化钾作为内标物,通过溴化钾压片制样,配制成标准系列,测定FT IR吸收光谱。选择蔗糖中不受干扰的特征吸收峰羰基峰和铁氰化钾中的特征吸收峰氰基峰,通过蔗糖特征峰吸光度与铁氰化钾特征峰的吸光度的峰高之比与其对应浓度进行线性回归分析,从而获得校准曲线。结果表明,方法的线性范围为0.04—34.56m g/g,其线性回归的相关系数r=0.9932,样品测定回收率为97.8%—101.6%,相对标准偏差小于5%。该方法准确,可靠,适合于其他蔗糖类物质的快速定量分析。