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本文叙述了近十年来我国对正烷烃酵母研究的进展。我们用的菌种是热带假丝酵母Y-17,本所实验厂的生产规模是年产一百吨酵母。发酵罐为6米~3的内或外循环空气提升式,两级连续发酵,50%废水循环利用。生产能力为2克/升·小时。酵母产品的化学分析,包括蛋白质、氨基酸、脂肪、核酸、维生素等,都证明该产品为一优良蛋白饲料。有毒物质含量(如苯骈(a)芘、重金属)符合国际标准。动物试验(包括用大白鼠、鸡、猪的营养试验,慢性毒性试验,传代试验)证明该正烷烃酵母为安全可靠的优良饲料。我们也研究了酵母的核酸和脂肪的综合利用、并筛选了一株高产新菌株球拟嗜烷烃酵母(新种)4B-2,使生产能力提高至2.8克/升·小时。 相似文献
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自从Zo Bell发表了微生物与石油烃关系的综述后,烃的微生物代谢逐渐受到国际上的重视。石油发酵脱蜡生产蛋白质的工作,更展示了以烃为基质的发酵工业的前景,大大促进了烃微生物发酵工业与氧化机理的研究。十五年前作者之一曾就此写过一文并作了预测,以后实际的发展更为迅速。到七十年代初,正烷烃单细胞蛋白的生产工艺已趋完备,通过动物饲养及遗传试验可证明其营养良好,安全可靠。几家年产十万吨正烷烃单细胞蛋白的工厂相继建成,原已准备投产,可是1973年后国际石油价格大幅度上涨,石油发酵产品与农产品比较反处于不利地位,使得缺乏石油资源的工业化国家,实现石油发酵工业化遭到严重挫折。但在“石油危机”叫声甚嚣尘上的时候,我们必须看到石油作为燃料终将为其它能源所取代,节省下的大量石油仍是 相似文献
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