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以支撑磷脂双层膜(supported bilayer lipid membrane, s-BLM)作为生物膜模型, 利用Fenton体系产生羟自由基(hydroxyl free radical, •OH), 采用循环伏安法研究了s-BLM与•OH之间的相互作用. 结果表明: •OH通过与磷脂发生化学反应, 诱发s-BLM上形成孔洞或缺陷, 这种作用对时间、FeSO4和H2O2的浓度具有依赖性, 且不可恢复. 具有还原性基团的抗氧化剂维生素C, 还原型谷胱甘肽和L-半胱氨酸, 通过与•OH发生氧化还原反应, 可抑制•OH与s-BLM的相互作用, 降低•OH对s-BLM结构的破坏程度. 相似文献
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以支撑磷脂双层膜(supported bilayer lipid membrane, s-BLM)作为生物膜模型, 采用循环伏安法和交流阻抗技术研究了脱氧胆酸钠(sodium deoxycholate, NaDC)与s-BLM的相互作用. 结果表明, NaDC能降低磷脂分子的有序性, 诱发s-BLM上形成孔洞或缺陷, 并且它们之间的这种相互作用对作用时间、NaDC溶液的浓度和pH值以及胆固醇的存在与否具有依赖性, 并且作用后的s-BLM在0.1 mol/L的KCl溶液中能够自我修复, 这表明NaDC与s-BLM的相互作用是可逆的. 相似文献
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