气相色谱-质谱联用分离鉴定抗坏血酸及其降解产物

去氢抗坏血酸,2,3-二酮-L-古洛糖酸、2-酮-L-古洛糖酸和木糖是抗坏血酸降解时可能生成的具有代表性的化合物,在研究抗坏血酸降解反应时常需作定性定量分析。由于这些化合物都是强极性多羟基水溶性化合物,结构相似,纸色谱或薄层色谱分离效果     

气相色谱-质谱联用研究抗坏血酸在注射液中的降解产物

抗坏血酸是一种常用药物,化学性质不稳定,有关其降解产物,已见许多报道,仅在Mikova,Kamila所作综述中,就包括了C_1—C_(10)48种降解产物。本文作者根据前报气相色谱—质谱联用分离鉴定抗坏血酸及降解产物的分析方法,以25％抗坏血酸注射液为对象,研究了注射液安瓿中抗坏血酸在中性条件下的无氧降解产物,确定了在该条件下抗坏血酸降解有丙三醇、丁四