4种保健野菜中微量元素的测定

以茵陈、牛繁缕、曲曲菜、猪毛菜为材料,用原子吸收光谱法测定了4种野菜中的Ca、Mg、Cu、Zn、Fe、Mn 6种微量元素的含量。结果表明,4种野菜中含有丰富的人体必需微量元素,6种元素的加标回收率在96.57%～99.06%之间,相对标准偏差RSD值均低于3%,说明本试验测定结果可靠,精密度高。     

硒对铅在植物体内抑制作用的实验研究

采用砂培盆栽实验,研究了油菜苗期硒对铅吸收的抑制作用。结果表明,硒对铅在植物体内的吸收具有抑制作用,且随着硒处理质量浓度的增大,油菜茎叶及根系吸收铅的能力下降。