脱乙酰甲壳质和卡拉胶在溶液中的反应及其复合物性质研究

脱乙酰甲壳质(CTS)和卡拉胶(CGN)在溶液中反应生成不溶于水的沉淀,红外光谱分析及相反离子含量测定证明,CTS和CGN分子间的联结是以CTS分子中的-NH_3~+与CGN分子中的-SO_3~-通过静电相互作用来实现的。形成的聚电解质复合物N/S摩尔比在较宽的范围内依赖于反应混合溶液组成比、pH值及CTS的脱乙酰度。不同条件下形成的复合物具有不同的形态结构,当CTS分子与CGN分子上的电荷密度接近时,电镜观察到的复合物呈纤维状结构。复合物不溶于二甲基亚砜及CH_3COCH_3/KBr/H_2O(20∶20∶60wt)三元溶剂,在加热时溶于浓甲酸和稀盐酸,其溶解性随CTS脱乙酰度的增加而降低,CTS和CGN形成的聚电解质复合物具有一定的抗血凝性。     

麒麟菜多糖的研究 Ⅱ.琼枝多糖溶液的流变性质

<正> 前言我们已报道了琼枝多糖的某些物理和化学性质,并对其分子结构进行了讨论。显然,琼枝多糖与从角叉菜和麒麟菜属其它品种分离得到的多糖有些不同,而这些不同必然也带来溶液性质的差异。由于海藻多糖的应用主要是用其水溶液形式,我们探讨了水溶液的流变性质,今后     

酸对脱乙酰甲壳质稀溶液粘度的影响

脱乙酰甲壳质是甲壳质衍生物中最重要,用途最为广泛的一种,属阳离子性聚电解质,可以溶于多种稀酸溶液中,本文从脱乙酰甲壳质在甲酸、乙酸和丁酸溶液中的粘度变化,研究其稀溶液性质。分別考察了脱乙酰甲壳质在8×10~(71)～3×10~(72)/1,酸浓度在5×10~(-1)～1×10~(-1)mol范围内溶液ηsp/c-c的关系。实验结果表明,作为脱乙酰甲壳质溶剂的酸,在溶液稀释时对溶液ηsp/c的影响,在不同的阶段可以是完全不同的。当溶液中可离解的酸还未能完全满足游离氨基成盐要求时,酸溶液的增加将导致溶液的ηsp/c的增加,而一旦游离氨都已成盐,过量酸的增加都会导致溶液粘度的下降。而在一般情况下,酸的酸性越强,酸的浓度越大,都会使溶液得到较低的粘度值。     

电子计算机在高聚物相分析中的应用

<正> 前言高聚物的物理化学性能与其组成和相态有密切的关系,因此在高聚物特别是高分子复合材料的生产和研究中经常需要进行组分和相态的分析。本文用电子计算机对高聚物的X射线衍射图谱进行分解,建立了一种定量分析高分子复合材料的相态和组成的方法,同时可得到结晶度和晶区宽度等超分子结构参数。     

聚丙烯酰胺和部分水介聚丙烯酰胺溶液粘度及分子量

丙烯酰胺自1954年由美国氰胺公司实现工业化生产以来,日益受到重视,应用日广,其聚合体聚丙烯酰胺(简称PAM)因其具有某些优异性能而在石油开采、造纸、食品、印染、医药、水质处理等部门得到了广泛的应用。近年来,国内的使用量也急速增加。聚丙烯酰胺除了直接使用外,相当一部分是使用其部分水介产物,即部分水解聚丙烯酰胺(简称HPAM)。聚丙烯酰胺在碱性(或酸性)情况下,发生水介,部分酰胺基反应而变成羧基,其反应式如下:     

麒麟菜多糖的研究Ⅲ碱金属离子对琼枝多糖溶液性质及凝胶结构的影响

<正> 前言我们曾研究了琼枝多糖的组成、结构以及溶液在不同温度下的流变性质本文就碱金属离子对琼枝多糖溶液粘度、胶凝温度及凝胶结构的影响进行研究。卡拉胶(Carrageenan)水溶液的性质和凝胶形成机理及结构的研究已有一些报导,包括了碱金属离子对卡拉胶溶液性质的影响及钾离子对K-卡拉胶的“凝集”作用。从这些报导中可以肯定,碱金属离子对卡拉胶溶液的性质及凝胶的形成有十分明     

蟹壳中各组分的形态及其存在关系

甲壳质作为一种重要的可以再生的资源,已广泛应用于纤维、造纸、印染、环保、医药、食品、日用化工和植保等工农业领域中,被认为是一种很有前途的材料。甲壳质在生物体内的天然合成以及它与蛋白质的化学关系,甲壳质天然存在的结晶变体,如α、β甲壳质等以及在这些变体中的分子构象和超分子结构都已进行了大量的研究。本文利用电子显微镜     

脱乙酰甲壳质溶液的粘度及其稳定性

本文研究了脱乙酰甲壳质(CTS)的甲酸、乙酸以及甲、乙酸的异丙醇、乙醇、丙酮溶剂体系的溶液粘度及稳定性,并从溶液的稠度指数K和流动行为指数n来考察其增稠能力和溶液性质。实验表明,含有异丙醇和乙醇溶液的粘度,比不含有机溶剂的溶液的粘度高,而含有丙酮的则较低。有机溶剂的加入,对溶液的稳定性没有明显的影响,CTS甲酸系统的溶液比乙酸系统的溶液具有较好的稳定性。分子量为5.6×10~5CTS的增稠能力不及部分水解聚丙烯酰胺,但优于卡拉胶。CTS溶液属假塑性流体,其K值随溶液存放时间延长而下降,但n值上升,并接近于1。实验发现,抗氧剂维生素C不仅不能增加CTS溶液的稳定性,且对CTS有明显的促进降解作用。     

谱线叠加峰的分解及峰形表征函数的研究

用求函数极小值的达维多(Davidon)变尺度法,建立了分解 X射线衍射叠加峰的电子计算机程序。提出了我们称之为“广义柯西函数”的新函数表征非晶态高聚物的散射曲线,得到比常用的 Hindeleh 多项式函数更合理的结果。     

脱乙酰甲壳质和卡拉胶的稀溶液反应

本文研究了脱乙酰甲壳质和卡拉胶为稀溶液时的电离及两者之间的相互作用。卡拉胶在溶液中呈强酸型聚电解质行为,而脱乙酰甲壳质呈弱碱型聚电解质行为并随脱乙酰度提高而碱性下降。脱乙酰甲壳质和卡拉胶的稀溶液反应生成不溶于水的白色沉淀。浊度测量显示,在pH值低于4时,反应是化学计量的,说明这时它们之间的反应主要是通过静电相互作用而形电解质复合物沉淀。当pH值较高时,反应偏离化学计量结果。