欧盟第七框架计划“食品、农业和生物技术”领域信息和项目对接会在布鲁塞尔召开

为加强中欧在欧盟第七框架“食品、农业和生物技术”领域内的合作,提高我国科研人员在欧盟中长期科研计划中的参与度,中国欧盟科技合作促进办公室（中国科学技术交流中心中欧办）派员参加了于2007年11月28～29日在比利时布鲁塞尔举行的欧盟第七框架计划“食品、农业和生物技术”领域的信息和项目对接会。     

气相色谱在食品检测方面的应用及进展

对近年来气相色谱技术在食品检测方面的应用进行综述,主要包括农药残留分析,食品添加剂分析,兽药残留分析以及食品包装材料中挥发物分析,并对未来的应用进行了展望。     

饮用水中有机污染物检测方法研究进展

介绍水中有机污染物的富集方法如顶空法、萃取法、固相微萃取法、液相微萃取法、棒吸附萃取等,对饮用水中有机污染物的检测技术如气相色谱法、气相色谱–质谱联用法、液相色谱法、液相色谱–质联用法等进行了综述并对检测技术的发展趋势进行了展望。     

苯偶姻单酯无溶剂微波加热合成2-取代-4,5-二芳基咪唑衍生物

以醛为原料,在维生素B1作用下,经安息香缩合反应制得相应的苯偶姻衍生物,进而以此为原料与不同的酰化试剂酯化生成苯偶姻单酯.苯偶姻单酯与醋酸铵附着在固载体酸性氧化铝上,在无溶剂条件下微波加热合成了17种2-取代-4,5-二芳基咪唑,其中7种未见文献报道.该方法具有反应条件温和、反应时间短,且无需有机溶剂,是一种节能环保、易操作的合成方法.另外,所合成化合物的结构通过IR、高分辨质谱和核磁共振谱进行了确认.