化学研究中的机遇

在化学研究过程中,通常的观察和实验都是受理论思维的指导,从选题、观察实验的设计和构思到对获得经验材料的加工整理等,都有明确的目的性和计划性,不是盲目的。但是在观察、实验中常常出现下列情况:在采取某种操作或措施后,却得到了意想不到的结果;在研究某一现象 A 时,却意外地发现了另一新现象B 等。这种在观察和实验中出乎人们意料的新现象,即意外的或偶然的发现,就是化学研究中的机遇。     

L-赖氨酸双酶电极的研制及应用

用交联法将赖氨酸脱羧酶与碳酸酐酶共同固定于CO_2电极透气膜上,制成L-赖氨酸双酶电极,讨论了该双酶电极的响应特性。用双酶电极测定了金针菇和强化赖氨酸食品中赖氨酸含量,与氨基酸自动分析仪所得结果一致。     

烟酸敏感场效应传感器的研制及应用

烟酸是吡啶-3-羧酸,具有B族维生素的活性,用于预防和治疗癞皮病,减低由于磺胺类、砷剂、麻醉药等所引起的中毒现象,一般常用中和滴定法^[1]、紫外分光光度法测定其含量^[2]。