C离子束诱变产生甜高粱汁酒精酵母高产菌株的研究

利用100 MeV/u C离子束对高产酒精酵母菌株进行了辐照诱变的研究。 采用红四氮唑作为筛选指示剂, 得到了5株产酒能力有所提高的突变酵母菌。 利用甜高粱汁的发酵结果表明, T4突变菌株的产酒精能力比原始出发菌株提高了18.6%, 且发酵液中的残糖含量也有所降低。 随后对T4菌株在甜高粱汁中的最适宜发酵条件做了初步探索, 结果表明: 最适发酵温度和pH值分别为30 ℃和4.5。 通过10 l发酵罐的验证试验表明: 在同样发酵条件下, T4菌株的发酵率和产酒精能力都比原始出发菌株提高了12%。 Five mutants with high ability of producing alcohol were selected out by using TTC as an indicator after irradiation of the alcohol yeast with 100 MeV/u carbon ions. The fermentation experiment in sweet sorghum juice showed that the alcohol production ability of mutant T4 strain increased 18.6% compared to the control strain. The residual sugar content in the juice was decreased too. After that, the optimum fermentation conditions of the T4 strain in sweet sorghum juice were investigated. The results showed that the optimum temperature and pH value for fermentation were 30 ℃ and 4.5, respectively. The verification experiment was fermented in a 10 l bio reactor and the obtained data indicated that the fermentative rate and the ability of producing alcohol in T4 strain was higher than that in the control strain under the same fermentation condition.     

不同LET 12C6+离子对生防菌BJ1的辐射诱变效应

选取高低两个LET点(40和60keV/m),剂量点分别为50,100,200,400,600Gy进行辐照处理,研究了生防菌的存活率与突变率的关系,抑菌谱以及活性等。结果表明,在高LET条件下,低剂量辐照就可以得到较多的突变体,并且BJ1有较高的存活率和突变谱,有利于筛选优良的正突变体。因此高LET较低LET有更为明显的辐射诱变效应。     

国际薄膜物理及应用会议将在1991年4月召开

在中国物理学会的支持下,上海物理学会将于1991年4 月15—17日在上海举办国际薄膜物理及应用会议(’91 TFPA).会议的内容为: 1.薄膜物理:包括薄膜的形成方法,薄膜的结构分析和物理特性等; 2.薄膜材料:包括金属、有机材料、无机材料和复合材料等; 3.应用:包括在光学、集成光学、光电子学、信息存贮和显示、微电子学、传感器、磁学、超导器件、热器件、太阳电池、表面钝化和摩擦学、装饰及其他方面的应用; 4.制备、检验和分析:包括真空涂敷、溅射、化学气相沉积(CVD或MOCVD)、分子束外延、溶液沉积、监测和分析技术、过程控制、薄膜性质…     

一代师表——记谢希德教授

 1991年3月19日是谢希德教授7秩大寿.同时,谢先生在教育战线已辛勤耕耘了45年.我们做为谢先生的学生,几十年来深受她的教益.在这个大喜的日子里,我们怀着感激之情,衷心祝愿谢先生健康长寿,为祖国的科学和教育事业做出更多贡献.谢先生是一位和霭而平易近人的长者,奉献甚多而不求索取.她是我国固体物理领域的开拓者之一,为发展我国半导体物理和表面物理研究做出了重要贡献;她又是一位出色的教育家,在发展我国高等教育事业方面有特殊贡献,受到学术界与教育界的尊敬.     

半导体异质结(111)面的界面偶极子及其对能带偏移的影响

本文采用紧束缚的界面键极性模型(interface-bond-polarity-model),计算了匹配的半导体异质结(111)面的界面偶极子,并将计算结果与(110)和(001)面的结果进行了比较,讨论了界面取向和界面成分对偶极子的影响。结果表明,对于两边同是Ⅲ-V族半导体或同是Ⅱ-Ⅵ族半导体的异质结,界面偶极子几乎不依赖于界面的取向和界面的组成,因此,能带偏移也基本上是各向同性的。对于两边由不同类型半导体组成的异质结,如Ⅱ-Ⅵ/Ⅲ-Ⅴ体系、Ⅲ-Ⅴ/Ⅳ和Ⅱ-Ⅵ/Ⅳ体系,混和的阴离子(111)界面给出的偶极子小于零,而混和的阳离子(111)界面给出的偶极子大于零,二者的平均值等于中性的(110)界面的偶极子。 关键词：     

祝《物理通报》越办越好——读谢希德院士《几点希望》有感

《物理通报》自文化大革命停刊后,于1982年出版了.王淦昌院士为此写了祝词:发展科学,振兴中华.谢希德院士写了一篇短文《几点希望》,指明了办好刊物的具体方针:"以普及为主,兼顾提高".在我国物理界学界老前辈严济慈、周培源、钱三强、钱临照、卢鹤绂、余瑞璜等院士的关怀、指导下,在历届编委会和编辑部的集体努力下,《物理通报》办得很出色,深入浅出,图文并茂,很吸引人,交流了好的教学经验;介绍了当代物理学的新成就;绍述了物理学史和物理学家的事绩,深受广大读者喜爱,实现了谢先生当初提出的几点希望.     

表面物理讲座第三讲 表面振动

大家知道,晶体原子的振动形成格波,它对晶体的热学、电学和光学等方面性质有很大的影响．同样,在晶体表面的原子振动形成表面波．表面振动具有特殊的模式和性质,对表面物性有独特的影响．本文将介绍表面振动的一些基本知识．一、连续介质的表面波[1-3]把晶体看作是连续介质,这是最简单的模型．介质中原子振动形成在介质中传播的弹性波．每个许可的波矢ｑ有一个纵波和两个横波．１８８７年瑞利研究了有自由表面的各向同性的....     

石墨插层化合物

近二十年来,科学技术突飞猛进,低维物理学研究的发展是这总趋势中的一个方面．ＭＯＳＦＥＴ（金属－氧化物－硅场效应晶体管）技术的发展开辟了二维电子气物性研究的新局面．量子霍耳效应、分数量子霍耳效应以及定域化现象的研究成为物理学的前沿．分子束外延技术结合超高真空技术和计算机控制提供可能制造人们设计的种种奇特的新材料,例如原子级明晰的界面,亚微米级的几何图案结构,非晶态或晶态的半导体超晶格和金属超晶?...     

重离子诱变酵母培养基的优化与研究

利用12C6+离子诱变技术对面包酵母菌种进行诱变,得到一株粗蛋白含量达到55% 以上的菌株,借助Minitab16.0,采用Plackett-Burman 实验设计法及响应面分析法,对诱变后面包酵母菌发酵培养基的成分进行了优化,得到3 个最为显著的主要影响因子:葡萄糖、酵母抽提物和硫酸镁。利用最陡爬坡实验逼近最大响应区域后,利用Box-Behnken 实验设计及响应面分析法进行回归分析。通过求解回归方程,得到优化发酵的条件为,葡萄糖:11.03 g/L、酵母抽提物:6.53 g/L、硫酸镁:5.59 g/L。面包酵母生物量为4.84 g/L,相比未进行优化时的生物量提高了15%。A mutant bread yeast strain with high protein content of 55% was gained by use of 12C6+ ions. The MINITAB 16.0 software, Plackett-Burman experimental design and response surface methodology were applied to optimize the culture medium for the irradiated yeast. The most important three factors which influenced the culture results were identified as glucose, magnesium sulphate and yeast extract. The path of the steepest ascent was undertaken to approach the optimal region of the three significant factors. Box-Behnken design and response surface methodology were used for the regression analysis. Finally, the optimal fermentation conditions were identified as glucose 11.03 g/L, yeast extract 6.53 g/L and magnesium sulphate 5.59 g/L by the regression analysis. It was found that the biomass of the bread yeasts reached 4.84 g/L and increased by 15% compared to original conditions.     

表面物理讲座第四讲 表面电子态

早在三十年代固体量子理论初兴之时,塔姆就曾提出,晶体表面,由于周期场终断,会在晶体电子的禁带中出现新的电子定域态,这就是塔姆表面能级．后来,肖克莱又提出共价晶体表面的未饱和悬挂键也会在禁带中产生表面能级,这就是肖克莱表面能级．这些表面能级的共同特征是,位于禁带之中在表面能级上的电子沿着表面方向可以自由运动,但在垂直表面方向,表面态电子的波函数是指数衰减的,所以它们是定域在表面的状态．最近十五?...