新亚铜灵试剂固相萃取光度法测定食品中的铜

研究了新亚铜灵试剂 (NHCM)与铜的显色应 ,在 p H4 .5的 HAc- Na Ac缓冲介质中 ,NHCM与铜反应生成 2∶ 1稳定络合物 ,该络合物可被 Waters- Sep- Park- C18固相萃取小柱萃取 ,用乙醇洗脱后进行光度法测定 ,λmax=4 60 nm,ε=9.0 8× 10 3L·mol-1·cm-1。铜含量在 0— 4 μg/ m L范围内符合比耳定律 ,本方法用于食品中铜含量的测定 ,结果令人满意