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CTAB透性化酵母细胞生物催化合成(S)-(+)-3-羟基丁酸乙酯   总被引:8,自引:0,他引:8  
 利用十六烷基三甲基溴化铵(CTAB)透性化啤酒酵母细胞中高活性的脱氢酶,借助于辅助底物乙醇和葡萄糖,对3-羰基丁酸乙酯(EOB)不对称还原合成(S)-(+)-3-羟基丁酸乙酯((S)-(+)-3-EHB)进行了研究. 结果表明,CTAB透性化酵母细胞中的醇脱氢酶和6-磷酸葡萄糖脱氢酶的活性分别比未经处理的酵母细胞高482倍和6.5倍. 在相同条件下,CTAB透性化细胞对EOB的还原比未经处理的酵母细胞快. 细胞浓度对反应有明显影响,当透性化酵母细胞浓度<90 mg/ml时,(S)-(+)-3-EHB的产率和对映体过量值都较低; 当酵母细胞浓度≥90 mg/ml,在最佳进料速率、最适温度和pH条件下,振摇速度为125 r/min时, (S)-(+)-3-EHB的浓度达到最大值314 mmol/L. 在反应开始的6 h内,(S)-(+)-3-EHB的产率可达94%,对映体过量值≥98%,但24 h后产率和对映体过量值分别降低到85%和91%.  相似文献   
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酵母细胞通过被十六烷基三甲基溴化铵(CTAB)进行透性化处理之后,很好的增加了细胞膜的通透性,从而使药物分子更容易的进入细胞中.利用电子显微镜和透射电镜考察透性化后细胞的形态和细胞内部结构、紫外测定载药量和释放度.结果表明用酵母细胞经过CTAB处理之后细胞仍保持完整性,平均载药量为32.24%,卡维地洛在pH1.2,48h内体外累积释放为94.07%.  相似文献   
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