基于STSE教育理念探秘苹果中的化学知识

《普通高中化学课程标准（2017年版）》强调STSE教育理念。通过对苹果中铁元素、氧气、多酚氧化酶活性对苹果褐变现象影响的实验探究，为提高苹果的使用价值以及食品保鲜技术提供了理论基础，让学习者在"苹果"中感受化学知识的生活化及科学知识的价值。     

多核季胺盐类功能分子筛模板剂的合成

以1,6-己二醇,二正丙胺和三正丙胺为原料,合成了长链双核季铵盐和三核季铵盐功能MFI型分子筛模板剂,其结构经13C NMR和IR表征.     

手性叠氮呋喃酮及其三唑类化合物的合成

合成了手性叠氮2(5H)-呋喃酮化合物(3a～3d);3b与含活泼亚甲基化合物发生偶极环加成反应,合成了带手性丁烯内酯的1,2,3-三唑化合物(8b和8b)。3,7和8的结构经1HNMR,13CNMR,IR和HR-MS表征。探讨了合成反应的机理。     

手性膦酸二酯类化合物的合成与结构

手性呋喃酮1a1b与亚磷酸三酯2a2b通过串联的不对称Michael加成/分子内Michalis-Arbazov重排反应,得到含磷官能团的新手性化合物5-(S)-(1S)-冰片氧基-4-膦酸二酯基-3-卤素-2(5H)-呋喃酮(3a～3d).该反应具有条件温和,产率高(69%～93%),光学纯度单一(d.e.≥98%)等特点.通过元素分析,IR,UV¹HNMR¹³CNMR,MS,[α]_D²⁰等分析数据以及X射线四圆衍射确定了它们的化学结构和绝对构型.     

手性肟醚化合物的“一锅”法合成

研究了3组分手性源5-孟氧基-3,4-二卤-2(5H)-呋喃酮、芳香醛、盐酸羟胺,在"一锅"条件下成功合成了6种新的含手性肟醚的衍生物5-(S)-孟氧基-4-肟醚-3-卤-2(5H)-呋喃酮(12a～12f),产率50%～80%。该类化合物具有特定的骨架结构,是一种含氮类的合成子,可发生很多其它类反应,而且也为手性配合物的合成研究和含手性肟醚类化合物的合成提供了可行的途径。所有化合物均经IR、1HNMR、13CNMR以及HRMS得到确证。     

氧化型谷胱甘肽-二茂铁的合成及其电化学性质研究

采用液相合成法,以二茂铁甲酸、氧化型谷胱甘肽(GSSG)为原料,苯并三唑-1-四甲基六氟磷酸酯(HBTU)及1-羟基苯并三唑(HOBt)为缩合剂,合成了具有电活性的目标化合物氧化型谷胱甘肽-二茂铁(Fc-GSSG-Fc),其收率为46%,并对其进行了表征。目标化合物Fc-GSSG-Fc的循环伏安扫描结果表明,在0～0.8V范围内出现了一对可逆的氧化还原峰,氧化峰和还原峰电位分别为0.459和0.391V;峰电位之差ΔEp为68mV,峰电流密度之比Ipa/Ipc为1.02,扩散系数D0=1.175×10-8cm2·s-1。利用电化学方法研究了Fc-GSSG-Fc与Zn(Ⅱ)之间的配位特性。实验结果表明,Fc-GSSG-Fc与Zn(Ⅱ)形成了1:1的配合物。     

Asymmetric Synthesis of the C（17）——C（28） Subunit of Didemnaketal B

The stereocontrolled synthesis of the C（17）--C（28） fragment 3 of didemnaketal B was accomplished in 21 steps from the natural （R）-（＋）-pulegone and （S）-（--）-citronellal. The key steps involved diastereoselective construction of two chiral carbon centers through the intramolecular chiral induction and uncommon Julia olefination of ketone forming the E-trisubstituted C（22）--C（23） double bound.     

A New Approach to the Asymmetric Reaction of the Chiron 5－L－Menthyloxy－2（5H）－furanones with Horner－Emmons Reagent

The asymmetric reaction of the chiron 2(5H )-furanones (4a-4c) with the Horner-Emmons reagents (5a-5b) has been investigated. The newly chirai organophosphorus derivatives 6 and 7 were obtained using the phosphoryl-stabilized carbanion as a building block in DMSO under mild conditions. Through the asymmetric introduction, the Horner-Emmons reagent could be transformed to a chiral building block to afford the novel functionalized phosphorus derivatives. The structures of the synthesized compounds 6 and 7 were identified on the basis of their elementary and spectroscopic data, such as IR,^1H NMR, ^13C NMR, MS and X-ray crystallography. These resuits provided a valuable approach to the synthesis of potentially interesting chirai organophosphorus derivatives and probing their biological activities.     

2'''',7''''-二氯荧光素荧光法测定环境样品中微量As(Ⅲ)的研究

本文报道了以2',7'-二氯荧光素为指示剂,荧光法间接测定微量As3+的新方法.在pH=5.5～7.5中性缓冲介质中,I2与2',7'-二氯荧光素反应,使2'7'-二氯荧光素的荧光猝灭,当加入As3+与I2反应使体系荧光增强,体系激发波长和发射波长分别为λex＝508 nm,λem＝524 nm.As3+含量在1.0～80 μg·L-1范围内呈良好线性关系,检测限为1.0 μg·L-1.该方法灵敏度高,选择性好,用于工业废水和河水样品微量As3+的测定,结果满意.