铜中杂质成分标准物质的研制

介绍铜中9种杂质成分标准物质的研制方法。以1号纯铜为基体，配入硫、铁、铅、锌、镍、铋、锑、磷、砷及锡共10种杂质成分，采用雾化喷粉加工工艺，保证了样品的均匀性。对样品表面作了抗氧化保护处理。采取多家实验室协作定值的方式对除砷外的9种杂质成分进行定值。5年的跟踪检验结果表明，该标准物质稳定性良好。     

检验钠与水反应产生的气体演示实验的改进

2000年人民教育出版社出版的《全日制普通高级中学教科书(试验修订本·必修)化学》在许多实验上都做了大胆有益地改进,取得了较好的实验效果。但第一册第二章“碱金属”中,设计的“检验钠与水反应产生气体”演示实验,许多老师在教学过程中按照教材要求对该实验反复操作,效果均不理想。原因有二,一是钠的用量不好控制。若用钠较多则产生较多的气体会使瓶塞冲出,瓶内的液体四处飞溅;若用钠较少,产生的气体又过少,当取下瓶塞时会有部分空气混进产生的气体中,使气体不纯。二是我国生产的矿泉水瓶,因瓶口较大,难以用拇指堵住。气体检验时,现象不…     

全国第12届有色金属原子吸收分析学术会议（第一轮）

由中国有色金属分析情报网与中国有色金属学会（理化检验学术委员会）计划联合主办全国第12届有色金属原子吸收光谱分析学术会议。会议地点：湖南张家界；会议时间：2006年4月份。     

漫反射光谱法测定还原糖

通过测定还原糖与斐林试剂反应生成的Cu2O，建立测定还原糖的漫反射光谱分析方法。该方法具有操作方便，灵敏度高，试剂用量少等优点。还原糖在20～120μg范围内呈良好的线性关系，用于实际样品测定，结果满意。     

全国第十二届有色金属原子吸收光谱分析学术会议（第一轮通知）

由中国有色金属分析情报网与中国有色金属学会（理化检验学术委员会）计划联合主办的争国第十二届有色金属原子吸收光谱分析学术会议将于2006年10月在湖南张家界召开。     

用铍试剂测定人血清白蛋白的分光光度法

在pH3.6的缓冲溶液中，铍试剂Ⅲ与人血清白蛋白（HSA）能形成复合物，吸光度与HSA的含量呈线性关系；复合物的最大吸收峰波长λmax=460nm,比铍试剂本身紫移80nm左右；HSA标准曲线线性范围为20－140mg/L；实验表明该反应选择性、重复性很好，操作简便，适用测定含量范围宽，测定结果与传统的考马斯亮蓝法结果相吻合。     

Determination of Vitamin C in Plasma and Dialysate from Uremia Patientsby High Performance Liquid Chromatography with Electrochemical Detection

 Abstract：Aconvenientandvalidmethodforthedeterminationofascorbicacid(AA)anddehydroascorbicacid(DHAA)inplasmaanddialysatefrompatientswithuremiabyhighperformanceliquidchromatographywithelectrochemicaldetectionisdescribedAmixtureof08g/Lmetaphosphoricacidand     

酿造酱油、配制酱油及酿造食醋、配制食醋的鉴别

乙酰丙酸是配制酱油的特有成分，在硫酸溶液中，乙酰丙酸可与香草醛反应而呈现蓝绿色。掺有尿素的酱油在与丁二酮肟、磷酸混合后，加热煮沸会呈现红色。用酱色、食盐等配制的劣质酱油可用测定氨基酸态氮和酱色含量的方法进行鉴别。酿造食醋和配制食醋的常用鉴别方法是碘液法和高锰酸钾法。     

迅速推广食品微生物快速检验检测系统

食品安全是直接关系到人民群众生命、健康和社会稳定的重大公共安全问题，而微生物污染又是其中极为重要的因素。食品法典委员会（CAC）将微生物性健康危害列为食源性危害的3大原因之一。我国对食物中毒案例的分析资料显示，微生物性食物中度所占比例高达67％。在国家质检总局每年的食品质量监督抽查巾，微生物指标不合格的情况也相当严重。2006年十大食品安全事件中30％的事件与微生物有关，如北京福寿螺事件、“口水油”沸腾鱼及陈化粮事件等。     

O,O,S-三甲基硫赶磷酸酯在甲胺磷中毒检验中的应用

利用气相色诤质谱(GC-MS)分析了甲胺磷中毒者的检材(血，胃内容物)，均检出了O，O，S-三甲基硫赶磷酸酯，确未检出过甲胺磷。研究了这一现象的原因和确定了O，O，S-三甲基硫赶磷酸酯(O，O，S-TMTP)可作为甲胺磷中毒的佐证物。